Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Nous, un groupe de 5 personnes, avons eu le plaisir de participer à une dégustation de vin à Il Dosso le vendredi 5 juillet, et ce fut une expérience absolument délicieuse du début à la fin. Nous avions réservé une dégustation de 6 vins de Franciacorta, et chacun était un chef-d'œuvre à part entière. Nous avons dégusté 3 vins pétillants et 3 vins rouges, tous parfaitement accompagnés de délicieux plateaux de fromages qui ont sublimé la dégustation. La visite du domaine viticole était à la fois instructive et captivante, grâce à notre guide passionné et pédagogue. L'enthousiasme de Matteo pour le processus de vinification était tout simplement contagieux, et il a su expliquer ce processus complexe d'une manière facile à comprendre et à apprécier. Dans l'ensemble, nous avons été très satisfaits de notre visite à Il Dosso. La combinaison de vins exceptionnels, de mets délicieux et d'une visite instructive a rendu cette journée vraiment mémorable. Nous n'hésiterions pas à revenir et nous recommandons vivement cette expérience à tout le monde. Si vous cherchez une expérience de dégustation de vin exceptionnelle, Il Dosso devrait être en tête de votre liste !

Soirée très agréable, excellent vin du domaine et un délicieux apéritif dînatoire avec des produits locaux dans un lieu accueillant... de plus, les propriétaires sont courtois et prêts à décrire chaque vin.

Un endroit magnifique en pleine nature, un personnel sympathique et compétent, des vins et des plats de très grande qualité. Une dégustation qui vous rassasie et qui vous permet de goûter de nombreux vins d'excellente qualité, en vous laissant les déguster à nouveau sans aucun problème et même d'essayer des vins non inclus dans le programme. Par conséquent, une excellente expérience à recommander aux amateurs de vin et de bonne chère.

Une expérience avec un grand E à la Fattoria Dianella 1, entre saveurs et professionnalisme. Absolument recommandé et à refaire.

Ce n'était pas une simple dégustation de vin, c'était une véritable expérience ! Nous avons beaucoup appris sur le Tempranillo et avons également pu déguster de magnifiques fromages. Je recommande vivement !

Sylvia était très compétente et sympathique, Bon vin et bon moment, merci encore !

C'était notre première dégustation et ils nous ont tout de suite mis à l'aise. Une ambiance familiale mais des gens super compétents et passionnés. Pendant la dégustation, c'est le fils Mattia qui nous a guidés ; c'est un véritable expert en vin, avec qui nous avons pu échanger sur les différentes spécialités du Franciacorta. Avec le père, nous avons fait la visite de la cave, un homme dont on sent qu'il a toujours mis tout son cœur dans ce qu'il fait ! Bravo !!!!

Nous étions en retard à cause d'un vol retardé. Cependant, ils ont été très arrangeants. La visite était super. La dégustation était rafraîchissante. Globalement, je recommande !