Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Sans aucune attente particulière, mes sœurs et moi avons été chaleureusement accueillies par Eleonore, qui est sommelière certifiée. Lorsqu'elle a appris que nous étions venues en transport en commun depuis le centre de Bologne, elle s'est immédiatement arrangée pour que le propriétaire du domaine viticole nous ramène en voiture. Évidemment, nous ne nous y attendions pas du tout, mais nous lui en avons été très reconnaissantes. Ensuite, la visite des vignobles a commencé et elle nous a présenté de nombreux faits intéressants sur les raisins et les différents types de vin qu'ils produisent. Après cela, nous avons commencé la dégustation. Nous avons pu déguster 5 vins pétillants (et elle n'a pas été modeste en remplissant les verres ;)), et à la fin, elle nous a même fait goûter un vin rouge. Pour accompagner le vin, elle nous a préparé du salami et des tigelle à la mortadelle. L'expérience était incroyable et j'adorerais la refaire. Recommandé à 100 % !

Le service proposé est excellent, une super expérience dans le domaine viticole, une dégustation claire et bien organisée. Une visite assez rapide mais néanmoins complète, le personnel entièrement disponible, bravo. Ajouter le déjeuner était une excellente idée, des plats de grande qualité pour un prix correct.

Endroit intéressant près de la ville historique d'Aquilée. On ne visite pas la cave, mais on peut faire une dégustation en plein air avec les vins, fromages et charcuteries. Très relaxant.

L'expérience était fantastique. La visite du vignoble, le coucher de soleil, la dégustation de leurs vins. Vraiment, tout était excellent. Et les hôtes sont fantastiques.

Emanuele nous a accompagnés dans un magnifique voyage à la découverte de ses vins, de la vinification et pour redécouvrir les traditions de sa famille. Après la dégustation, nous avons acheté son Barbera et son Moscato pour rapporter avec nous les saveurs des Langhe. Annalisa et Paolo.

La visite a été une très agréable découverte du terroir, du domaine et du vin de Montepulciano. Nous avons été accueillis « à la maison » avec beaucoup de gentillesse et de simplicité par la famille Tiberini. L'explication du processus de production et du vignoble était très intéressante, tout comme la partie consacrée à l'huile d'olive. Excellente qualité des produits. À recommander.

Ce matin, nous avons visité le domaine viticole Guia. Edoardo, le propriétaire, nous a emmenés dans un magnifique voyage à travers les vignobles et sa cave, nous racontant l'histoire du territoire et les origines du Prosecco Valdobbiadene. Nous avons également eu la chance de déguster ses produits accompagnés de charcuteries et de fromages typiques dans une atmosphère détendue et familiale, où nous avons pu apprécier l'instant et les récits d'Edoardo comme lors d'une discussion entre amis. Une expérience merveilleuse et très enrichissante, que nous recommandons vivement.

Bon domaine viticole et vins volcaniques intéressants, en particulier le Malvasia. Bon plateau de produits typiques inclus dans la dégustation. Bon guide dans la cave et le vignoble. Dommage pour le peu de temps passé sur place, ça aurait été sympa de pouvoir continuer avec un déjeuner et de goûter d'autres bouteilles ! C'était charmant, nous reviendrons.