Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Nous avons réservé la visite et la dégustation chez Vivallis comme cadeau d'anniversaire pour un ami et pour passer un après-midi à découvrir les vins de la région de Trente. La visite de la cave était intéressante, une structure très grande et rénovée, bien organisée et captivante : on perçoit immédiatement la passion et le soin qu'ils mettent dans leur travail et dans la mise en valeur du territoire. La dégustation : d'excellents vins, expliqués avec expertise mais de manière simple et agréable, parfaits même pour ceux qui ne sont pas des experts. Ambiance détendue et conviviale. Une expérience que je recommande absolument à quiconque se trouve à Trente ou dans les environs et souhaite vivre un moment spécial entre bon vin et tradition.

L'expérience a été très positive, le lieu et le jardin où nous avons fait la dégustation des trois vins étaient magnifiques.

Visite et dégustation d'huile et de vin Excellents produits Je suis un connaisseur d'huile et j'ai beaucoup aimé. Service parfait Disponibles pour toute question. VIVEMENT RECOMMANDÉ !

Cinq vins à déguster, avec de petits amuse-bouches pour chacun. Présenté avec beaucoup de charme. Un effort et un soin évidents pour créer une expérience unique. Le tout avec une vue panoramique sur Domodossola.

Nos enfants nous ont offert cette expérience et ce fut vraiment un choix parfait. Chaleureusement accueillis par Sara, nous avons d'abord écouté l'histoire de ce domaine viticole plus que centenaire avant de passer à la salle de dégustation où l'on nous a choyés avec des délices gastronomiques accompagnés de leurs très bons vins. Huile, confitures et légumes à l'huile de leur propre production, magnifiquement associés à des charcuteries et des fromages. Une entreprise qui conserve son caractère « familial » au profit de la qualité de ses produits. Vivement recommandé.

On nous a offert cette dégustation avec une visite du Domaine Assirelli sur les collines d'Imola, au-dessus de Dozza. Nous avons été immédiatement accueillis chaleureusement et accompagnés pour une visite des vignobles et de la cave avec un grand professionnalisme et beaucoup d'enthousiasme. L'amour pour ce domaine transparaît à travers le sommelier qui nous a guidés. Nous avons ensuite terminé par une dégustation de 7 types de vins différents, accompagnée de charcuterie, de fromages et de piadina. Tout était excellent !!!! C'était une visite fantastique !!!

Un lieu magnifique pour notre visite et notre dégustation de vin. La visite guidée était instructive et intéressante. Un espace détendu et confortable pour déguster d'excellents vins et de très bons plats. Ça valait vraiment le coup. Nous aurions dû mieux planifier notre retour à Lucques, car il est difficile de trouver un taxi local.

Nous étions un groupe de 6 personnes au domaine viticole et nous nous sommes sentis à l'aise dès la première minute. Nous avons été accueillis chaleureusement et tout a commencé directement avec un rosé délicieux et des en-cas toscans authentiques. Les vins (tous du domaine) étaient constamment excellents et c'était passionnant d'en apprendre autant sur l'histoire et la production. L'atmosphère au milieu du bâtiment principal, des jardins et des vignes était magnifique. Nous avons dégusté 7 vins, l'excellent limoncello, et avons aussi eu une petite visite des caves à vin. Des plats délicieux étaient toujours servis en accompagnement, si bien que nous n'avons même pas réussi à tout manger et sommes restés bien plus longtemps que prévu. En somme, une expérience très détendue, délicieuse et réussie, et hautement recommandée.