Daniel Ozzello
11 décembre 2025
Diano d'Alba, Piémont, Italie
Décevant...
Ma copine et moi avons décidé de faire cette dégustation au domaine viticole de Daniele et Alessia et, malheureusement, nous avons été assez déçus...
Commençons par les points positifs :
Daniele, qui nous a guidés pendant la visite, est une personne très passionnée par le monde du vin et cette passion se voit et se ressent, car il nous a expliqué beaucoup de choses intéressantes, et aussi un peu plus techniques que ce qui se fait habituellement.
Les environs de la maison et le vignoble où se déroule la visite sont très agréables, tout comme l'espace de dégustation, où nous avons pu profiter d'une vue très évocatrice avant le coucher du soleil.
Pourquoi la dégustation elle-même a été très décevante :
Sur les 4 vins (plus un en bonus à la fin), aucun ne nous a plu, mais c'est une question de goût personnel et nous ne pouvons pas en blâmer le domaine...
Les vrais points noirs :
- On nous a proposé une maigre planche à partager avec 2 autres personnes à notre table sur laquelle il y avait, par personne, 1 tranche de saucisson sec, 1 ou 2 tranches de saucisson cuit (selon votre rapidité à vous servir, puisqu'il y en avait 6 au total :) ) et 2 morceaux de fromage. En plus de tout cela, il y avait une corbeille avec une quantité tout aussi maigre de gressins (3/4 par personne)... Il est certes vrai que la dégustation de produits locaux n'est pas la partie principale d'une visite de domaine, mais il est tout aussi vrai que nous avons payé un montant non négligeable par personne (25 €) et que les photos sur ce site mais aussi sur Google montrent un autre type de planche. Je ne sais pas s'il s'agissait d'une erreur de calcul des quantités ou d'autre chose (car, je le répète, d'autres photos montrent des quantités nettement plus abondantes), mais dans ce cas, il aurait été agréable de recevoir au moins des excuses sur le moment.
- Les quantités de vin versées pour la dégustation étaient tout aussi maigres, l'équivalent d'une ou deux gorgées. Il nous a semblé qu'une seule bouteille avait été ouverte et qu'ils avaient essayé de la faire durer pour tous les invités participant à la dégustation (entre 10 et 15, à vue de nez). Là encore, on ne s'attend peut-être pas à repartir ivre d'une dégustation et je peux aussi comprendre que, s'agissant d'un petit domaine à production limitée, ils essaient de limiter le nombre de bouteilles ouvertes lors des dégustations, mais, comme dit précédemment, cette dégustation était assez chère pour s'attendre à un petit quelque chose en plus, alors qu'à un prix inférieur, je n'aurais eu rien à redire.
Vraiment dommage !
En savoir plus
Texte traduit
·
Nicola Giordano
11 décembre 2025
Dogliani, Piémont, Italie
Expérience merveilleuse
Une expérience merveilleuse, un personnel très compétent et accueillant. Région spectaculaire !
En savoir plus
Texte traduit
·
Luca Piccotti
11 décembre 2025
Montepulciano, Toscane, Italie
Excellent
Très gentils et super compétents, une superbe dégustation, je recommande vivement.
En savoir plus
Texte traduit
·
Maura Perillo
11 décembre 2025
Valsamoggia, Émilie-Romagne, Italie
Dégustation entre amis
J'ai fait une dégustation au domaine avec des amis. Nous avons été très bien accueillis, avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme. C'est une jeune entreprise avec une grande envie de bien faire. De bons vins, en particulier le Pignoletto pétillant, mais c'est mon goût personnel. Le tout accompagné d'excellents produits. Les prix des bouteilles sont compétitifs. Excellent rapport qualité-prix. Un après-midi de détente dans un cadre excellent.
En savoir plus
Texte traduit
·
Vincenza Gattullo
11 décembre 2025
San Pietro in Cariano, Vénétie, Italie
Dégustation au domaine Farina
Une expérience unique. L'endroit est magnifique... La personne qui nous a accompagnés pour la journée était très aimable et connaisseuse. Je le recommande à tout le monde.
En savoir plus
Texte traduit
·
Giorgio Magni
11 décembre 2025
Godiasco, Lombardie, Italie
Cascina Garello
Vraiment, tout était excellent, de la nourriture aux vins, en passant par l'expertise et le professionnalisme du propriétaire.
Une expérience à recommander vivement.
Ciao
Giorgio
En savoir plus
Texte traduit
·
Luisella Napoletano
11 décembre 2025
Negrar, Vénétie, Italie
Saveurs du Valpolicella
Excellent accueil
Excellent vin
Excellente présentation et explication de chaque vin.
Je recommande vivement
En savoir plus
Texte traduit
·
ELISA GORDOLO
11 décembre 2025
Dogliani, Piémont, Italie
Dégustation
Notre expérience dans votre domaine a été positive. Lieu magnifique, les explications pour chaque vin étaient efficaces et nous avons été bien accueillis. Merci
En savoir plus
Texte traduit
·
À votre tour de goûter à la magie d'un voyage œnologique
Découvrez des expériences œnologiques authentiques près de chez vous ou à votre prochaine destination. Il ne faut que quelques secondes pour commencer !
Découvrez des expériences
Continuer avec un compte de réseau social