Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Nous avons apprécié notre après-midi à découvrir l'histoire de ce domaine viticole, son engagement en faveur de la durabilité et sa démarche authentiquement biologique. Les vins étaient bons et les accords mets-vins très réussis. Notre hôtesse était formidable.

Nous avons réservé un délicieux accord mets et vins via winedering.com. Tout s'est déroulé sans aucun problème. Quand on arrive à Casanuova di Ama, on est envahi par la tranquillité que dégage cet endroit. Le silence et une vue magnifique sur les vignobles. Nous avons été chaleureusement accueillis par Daniela, qui nous a tout de suite mis à l'aise. Avec passion et dévouement, elle nous a expliqué les délicieux vins qu'ils produisent, accompagnés de plats italiens simples mais exquis. C'est exactement ce que l'on recherche ! Les vins étaient excellents, ce qui s'est traduit par un coffre plein.

La visite du domaine et la dégustation étaient incroyables. C'était très agréable de découvrir l'histoire de la famille, car c'est la petite-fille qui faisait la visite. Elle avait une telle connaissance de l'histoire, des vins, de la distribution et était tout simplement une excellente hôtesse. Nous avons même eu un petit invité surprise, Umbra, le chien de la famille, qui nous a suivis partout sur le site. Le domaine était magnifique et c'était si agréable et paisible d'y être. On avait une vue superbe sur Orvieto depuis la maison principale et les vins étaient incroyables. Après cette journée, nous n'avons cessé de comparer tous les vins que nous goûtions à celui-ci. Les accords mets et vins étaient également fantastiques ! Merci beaucoup !

Merveilleuse expérience dans un petit domaine viticole familial où le propriétaire, Mark, partage sa passion pour son métier. Vin délicieux et superbes amuse-gueules, tous faits maison par sa femme. C'était comme être accueilli chez des amis.

Carlota nous a expliqué tout et plus encore sur la région, les vignes, le processus de vinification… d'une manière enthousiaste et super claire, et elle a répondu aux mille questions que nous lui avons posées. La dégustation était également intéressante et nous avons appris à mieux comprendre et apprécier le vin. En résumé : une visite 10/10

Cette cave romaine offre une expérience unique, suivie d'un trèèès bon vin. J'en ai acheté à la boutique plus un verre, ça valait totalement le coup.

Des vins d'excellente qualité accompagnés d'une sélection tout aussi excellente de charcuteries et de fromages. L'endroit est très bien entretenu et accueillant ; la courtoisie et le professionnalisme de la famille sont vraiment un plus. Ce n'était pas notre première expérience avec eux et ce ne sera certainement pas la dernière.