Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

La visite était super et je la recommande.

Merci beaucoup ! C'était fantastique, un vin délicieux ! Bravo, on reviendra l'année prochaine.

La visite était vraiment impressionnante et le personnel était incroyable. Ils étaient très gentils et serviables, et ont tout très bien expliqué en anglais et en italien, car notre groupe était mixte. Les vins étaient excellents, nous avons tous fini par acheter des bouteilles. Le domaine et le vignoble étaient pittoresques et tranquilles. Ça valait vraiment le coup, car on a pu déguster une sélection de vins, de la délicieuse charcuterie, du fromage et goûter leur huile d'olive avec du pain. Je recommande vivement cette expérience !

Nous avons passé un après-midi fantastique chez Ottin avec des amis et la famille. Nous avons beaucoup apprécié que la dégustation de vin ait eu lieu avant la visite de la cave, ce qui nous a permis de mieux comprendre. Anna, de chez Ottin, a été une hôte incroyable et nous a guidés à travers les différents vins après avoir commencé par l'histoire d'Ottin. Nous recommandons vivement à tout le monde de leur rendre visite. Lors de notre réservation, nous n'avons pu choisir que la dégustation Classique comprenant quatre vins. Il existe également une dégustation de six vins et une de neuf vins (la gamme complète), mais elles ne sont pas disponibles via Winedering.

Tout était super. Julio, le guide, est très sympathique, il explique très bien et on sent qu'il connaît son sujet. On est guidé pendant la dégustation de vin pour pouvoir en apprécier les saveurs et, quant à la dégustation gastronomique, elle était également super et très copieuse.

Personnel très qualifié, excellents plats et vins. Une expérience à refaire. Le lieu et la vue sont à couper le souffle.

Ce fut très agréable de découvrir ce domaine viticole historique, avec quelques pépites que je n'avais jamais pu voir ailleurs. Le guide était aimable et sympathique, et la dégustation était excellente. Expérience recommandée.

Ma copine et moi avions réservé une dégustation de vin avec repas, et pour faire court : nous n'avons PAS été déçus ! Nous ne sommes pas très calés en vin et tout ce qui va avec, mais ouah, le propriétaire et hôte, Augusto, nous a mis tout de suite à l'aise. Entre la dégustation de 10 vins bio fantastiques, un dîner en 8 services, la visite des lieux, les explications sur le patrimoine et le processus de fabrication... nous avons été époustouflés. Le vin était excellent (nous avons même acheté 5 bouteilles (dont une de ses bouteilles numérotées pour une occasion spéciale)). La nourriture était locale et délicieuse ; nous avons même dû en laisser pour avoir de la place pour le plat suivant. La présentation de chaque plat et de chaque vin était faite avec cœur et fierté, et Augusto s'est assuré que nous comprenions tout, même si le vin n'est pas notre spécialité. Et le domaine et les vignes étaient superbes à voir. L'expérience dans son ensemble était un 10/10 et nous reviendrons sans hésiter la prochaine fois que nous irons à Bologne. Je recommanderais cette expérience à tous ceux qui envisagent une belle dégustation de vin.