Apéro au coucher du soleil avec le vigneron chez Chielisò à Cassine
Voici ce qui vous attend
Alors que le soleil se couche sur les collines de l'Alto Monferrato, tu es invité à un apéritif à la cave Chielisò, organisée par le vigneron. La dégustation se déroule au milieu des vignes du domaine, avec une vue imprenable sur le paysage à l'heure dorée.
Tu profiteras d'une dégustation guidée de quatre vins, que tu choisiras toi-même parmi la gamme proposée par la cave. Tu auras le choix entre un Brut aromatique issu du cépage Moscato, un Cortese dell'Alto Monferrato AOC, un Monferrato Chiaretto AOC (issu du cépage Freisa), un Dolcetto d'Acqui AOC, un Monferrato Freisa AOC, un Barbera d'Asti AOCG et un Syrah élaboré sans sulfites ajoutés.
Les vins sont accompagnés d'un plateau de spécialités locales provenant de petits producteurs familiaux. Tu dégusteras du Cresponetto, du Filetto Baciato et du Formaggio Baciato de Ponzone, ainsi que des fromages comme le Roccaverano AOP au lait de chèvre cru. La sélection, qui varie selon les saisons, est complétée par du pain et des bruschettas aux olives et aux tomates cerises.
Pour les enfants et les ados, la cave propose des sandwichs à la charcuterie et au fromage, des gressins, des jus de fruits et des jeux de société.
Ce qui est inclus
- Dégustation guidée de 4 vins au choix
- Plateau de charcuteries et de fromages locaux
- Du pain et des bruschettas aux olives et aux tomates cerises
- Apéro organisé par le vigneron
- Des sandwichs, des gressins et du jus de fruits pour les enfants et les ados
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Bébés (0-2) : Gratuit
- Enfants (3-11) : Gratuit
- Jeunesse (12-17) : €15
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