Volcanic Collection: Premium Wine, Gin & Lunch Experience at Eredi dei Papi

Bienvenue à la Cantine Eredi dei Papi pour un voyage exclusif dédié à nos productions les plus rares. Ta visite commencera par une visite guidée des vignobles du domaine, où tu découvriras comment le sol volcanique des Castelli Romani et la gestion agronomique basée sur des rendements minimaux permettent d'obtenir des raisins d'une concentration extraordinaire. Des vignes, tu passeras au cœur de la cave pour te plonger dans nos recherches sur la vinification et les processus de vieillissement qui transforment ces étiquettes en véritables expressions du luxe local.

L'expérience comprend la dégustation de quatre sélections haut de gamme, telles que le Piperino méthode classique, le Galatea Malvasia et le Neralbo Syrah, et se termine par une dégustation de notre Albagin, un Dry Gin artisanal qui amplifie les arômes du raisin symbolique des Castelli Romani. Chaque gorgée sera accompagnée d'un voyage gastronomique de quatre plats, spécialement conçu pour mettre en valeur la structure de nos éditions limitées. Le point fort du domaine est son étonnante situation panoramique, offrant une vue suggestive et privilégiée sur la campagne romaine.

Cette offre est spéciale car elle représente la synthèse ultime d'une sélection minutieuse et de l'innovation. C'est un dialogue sensoriel entre des vins de signature et des spiritueux d'élite, conçu pour ceux qui recherchent une expérience intense et mémorable. Tu découvriras l'âme la plus sophistiquée de la viticulture volcanique, guidée par la passion de la Cantine Eredi dei Papi pour une qualité sans compromis.