Azienda Agricola Augustali
(Vignoble à Alcamo Collines)
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Avis
Augustali Wine Tasting Experience
H
Great experience
Paul
Incredible experience!
Allie
Really good place
Everything was great.
Simon
Extraordinary!!!
Nir
Degustazione sublime
Beatriz ci ha deliziato non solo tramite i 4 vini provati, ma anche con un tagliere eccezionale.
Abbiamo passeggiato tra gli ulivi e i vigneti ascoltando la storia completa della produzione del vino, fino a visitare le cantine e anche gli animali della fattoria che sono ad uso educativo per scuole.
Insomma un piccolo paradiso. Grazie di tutto
Alessandra
Amazing
Sisi
Loved the experience!
Thank you for the lovely memories!
Wesley
Amazing experience and delicious wine!
Beatriz was friendly and knowledgeable.
When it came to trying the food, we were given another 2 bottles of a different wine and the food was traditional Sicilian and so delicious.
We weren’t rushed through, and leisurely finished the food before buying a case of very well priced wine to take with us.
I hugely recommend this tour!
Eliza
A fabulous visit
Ruth
À propos du vignoble et des vins
Située sur les terres fertiles entre Trapani et Palerme, nichée au cœur du pittoresque golfe de Castellammare en Sicile, la ferme AUGUSTALI offre une expérience unique enracinée dans la riche histoire et la beauté naturelle de la région. La ferme est située dans la partie fertile de la forêt de Falconeria, un paysage autrefois chéri par Frédéric II de Souabe. Propriété de l'œnologue Vincenzo et de sa femme Finella, agricultrice et apicultrice, AUGUSTALI invite les visiteurs à s'immerger dans les odeurs, les couleurs et les saveurs vibrantes de la nature. Les visiteurs peuvent se promener dans de vastes champs verts d'oliveraies, de vignobles et de vergers d'agrumes avant d'arriver à la nouvelle cave à vin de la ferme, où la technologie moderne et la tradition se rencontrent. Cette cave intime et bien équipée permet d'écraser immédiatement et délicatement les raisins, ce qui garantit une production de vin de la plus haute qualité.
Chez AUGUSTALI, la vinification est un métier qui harmonise la tradition et l'innovation. Le nouveau chai, achevé en 2017, est équipé d'installations de pointe, notamment de systèmes de refroidissement informatisés, d'un pressoir pneumatique, d'une ligne d'embouteillage moderne et d'une cave en chêne pour le vieillissement. La proximité de la cave avec les vignobles garantit que les raisins sont traités à leur maximum de fraîcheur, ce qui contribue à des vins d'un caractère et d'une qualité exceptionnels. Les vignobles de la ferme, qui descendent en pente douce vers la mer, bénéficient des sols fertiles de la forêt de Falconeria et de la douceur du climat méditerranéen. On y cultive des variétés siciliennes traditionnelles, produisant des vins qui expriment le terroir unique de la région. Les visiteurs ont l'occasion non seulement de déguster ces vins, mais aussi de découvrir le processus de vinification, de la vigne à la bouteille, dans un cadre sicilien authentique.
Services
Parking gratuit
Vente de vin
Restaurant
Ami des animaux
Espace de réunion/congrès
Mariages