Castello di Coiano

Castello di Coiano - Vignerons depuis 1885

Entreprise historique de Valdelsa, ancien village florentin et place forte médiévale, à la frontière de Pise et de Sienne, actuellement composée de 4 personnes morales (résultat d'acquisitions au fil du temps) : Coiano, Vinci, Cerreto Guidi et Baratti.

Production de différents types de vins grâce à la diversité et à la quantité d'hectares cultivés en vignes. En outre, deux types de Vinsanto et un mélange d'huile d'olive extra vierge sont produits grâce à nos plus de 3000 plants.

L'entreprise a développé l'hospitalité et la réceptivité grâce à la création de forfaits de dégustation sur mesure et d'un voyage d'entreprise dédié qui comprend une visite de la splendide villa/château, un atout de la FAI et des Beaux-Arts, rénové dans la moitié de l'année 800.

Nous sommes au cœur de la Toscane, à une heure de route de Florence, Sienne et Pise. Des collines idéales pour le roi des raisins rouges toscans, le sangiovese, notre principal cépage à partir duquel nous produisons nos 3 Chiantis.

En plus du sangiovese, nous cultivons du merlot, du cabernet sauvignon, du canaiolo, du colorino, du trebbiano, du vermentino et de la malvasia bianca grâce à nos 80 hectares de vignobles.

Nous produisons également deux types de Vinsanto et un mélange d'huile d'olive extra vierge.