Degustazione verticale esclusiva dei vini Taurasi con visita ai vigneti e alla cantina presso le Cantine Gerardo Perillo in Irpinia

Scopri la complessità e il carattere del Taurasi con una degustazione verticale alle Cantine Gerardo Perillo, nel cuore dell’Irpinia.

L’esperienza inizia con l’accoglienza in cantina e una visita ai vigneti della tenuta, spesso in compagnia del produttore Gerardo Perillo, dove scoprirai di più sulla storia della famiglia Perillo e sul suo profondo legame con questa terra. Tieni presente che, in caso di maltempo, la visita ai vigneti non sarà possibile e verrà saltata.

La visita prosegue in cantina, il luogo in cui l’Aglianico viene trasformato, sottoposto ad affinamento e lasciato maturare per esprimere tutta la sua complessità.

L’esperienza si conclude nell’enoteca della tenuta con una degustazione verticale guidata delle annate del Taurasi DOCG Don Salvatore dal 2012 al 2018. Prodotto con uve Aglianico, il Taurasi è un vino rosso potente e profondamente espressivo, spesso considerato uno dei grandi vini del Sud Italia. Degustare diverse annate una accanto all’altra ti permette di seguirne l’evoluzione nel tempo, dall’intensità e dalla struttura alle note più mature, alla profondità e all’eleganza.

Per chi volesse completare l’esperienza con i sapori del territorio, è disponibile un tagliere di prodotti locali come opzione aggiuntiva.