Innamoratevi dello stile emiliano alla Tenuta Medici Ermete
Ecco cosa ti aspetta
La Tenuta Medici Ermete si trova nel cuore della produzione del Lambrusco Reggiano DOC, nella valle del fiume Enza, dove il terreno è prevalentemente ghiaioso e particolarmente adatto alla produzione di uve selezionate.
L'edificio è una tipica casa colonica del XVIII secolo circondata dalla natura.
Inizierete a visitare i vigneti, vi impressionerete imparando a conoscere gli antichi modi di fare il Lambrusco al museo del vino e poi entrerete nella magica acetaia. Qui si produce l'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia conosciuto e amato in tutto il mondo per la sua preziosità. Entrerete nella penombra delle soffitte e vi immergerete in un luogo caratterizzato da botti dove avviene lentamente il processo di maturazione, affinamento e invecchiamento del loro Aceto Tradizionale.
L'invecchiamento dell'aceto dura il tempo di una generazione (minimo 12 anni) e avviene in "batterie", una combinazione di diverse botti fatte di legni diversi che danno all'aceto i suoi aromi, sapori e profumi unici.
L'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia è un autentico elisir in grado di arricchire il gusto dei cibi.
Alla fine della visita si andrà nella Sala di Degustazione. Potrete degustare 3 dei migliori vini e le 3 etichette di Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia della Tenuta Medici Ermete con alcuni antipasti tipici! Se vorrete ci sarà la possibilità di acquistare i prodotti Medici Ermete.
Cosa è incluso
- Degustazione di 3 aceti balsamici tradizionali di diversi periodi di invecchiamento
- Degustazione di 3 vini
- Selezione di prodotti locali
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Min. 2 persone - Max. 40 personeDomande Frequenti
Recensioni degli utenti (12)
Ne è valsa assolutamente la pena!
La batteria di aceti di famiglia era così ricca di tradizione che ti fa venire voglia di iniziarne una tua!
Un'esperienza davvero memorabile che conserveremo per sempre!
Tutto ciò che abbiamo assaggiato era semplicemente fantastico e rinfrescante. Abbiamo apprezzato in modo particolare i vini Phermento, Gran Concerto, Concerto e il Quercioli Reggiano Dry.
Una bellissima esperienza
Ci sono piaciuti anche i vini.
Consigliamo questo tour con tutto il cuore
Fate questo tour
Esperienza eccezionale
Si vede che sono molto ben organizzati, è stata un’esperienza eccezionale.
Fantastica degustazione di aceto balsamico e vino
La proprietaria era dolcissima e appassionata dei suoi prodotti.
Prima abbiamo visitato le sale dell'acetaia e poi ci siamo spostati all'interno dove si teneva la degustazione.
Ci ha offerto degli stuzzichini.
L'aceto balsamico e i vini erano davvero buoni.
Dopo la degustazione abbiamo avuto l'opportunità di acquistare i loro prodotti.
Abbiamo anche potuto passeggiare nella vigna.
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