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Innamoratevi dello stile emiliano alla Tenuta Medici Ermete

4.8 (11 Recensioni)
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“ Venite a scoprire la fattoria balsamica, i nostri vini e i nostri aceti balsamici tradizionali con antipasti tipici, tra i vigneti. ”
Da: €25
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Durata: 1 Ora 30 Minuti
Cancellazione gratuita: 1 Giorno Prima
Min 2, Max 40

Ecco cosa ti aspetta

La Tenuta Medici Ermete si trova nel cuore della produzione del Lambrusco Reggiano DOC, nella valle del fiume Enza, dove il terreno è prevalentemente ghiaioso e particolarmente adatto alla produzione di uve selezionate.

L'edificio è una tipica casa colonica del XVIII secolo circondata dalla natura.
Inizierete a visitare i vigneti, vi impressionerete imparando a conoscere gli antichi modi di fare il Lambrusco al museo del vino e poi entrerete nella magica acetaia. Qui si produce l'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia conosciuto e amato in tutto il mondo per la sua preziosità. Entrerete nella penombra delle soffitte e vi immergerete in un luogo caratterizzato da botti dove avviene lentamente il processo di maturazione, affinamento e invecchiamento del loro Aceto Tradizionale.
L'invecchiamento dell'aceto dura il tempo di una generazione (minimo 12 anni) e avviene in "batterie", una combinazione di diverse botti fatte di legni diversi che danno all'aceto i suoi aromi, sapori e profumi unici. L'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia è un autentico elisir in grado di arricchire il gusto dei cibi.

Alla fine della visita si andrà nella Sala di Degustazione. Potrete degustare 3 dei migliori vini e le 3 etichette di Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia della Tenuta Medici Ermete con alcuni antipasti tipici! Se vorrete ci sarà la possibilità di acquistare i prodotti Medici Ermete.

Incluso

Degustazione di 3 aceti balsamici tradizionali di diversi periodi di invecchiamento
Degustazione di 3 vini
Selezione di prodotti locali

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Dettagli e Condizioni di Prenotazione

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Quanto dura l'esperienza?

Circa 1 Ora 30 Minuti

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Recensioni di questa esperienza

Ein tolles Erlebnis

Voto: 5 su 5 9/1/25
Die Führung und Geschichte zur Herstellung des Balsamicos hat uns wirklich gut gefallen. Es steckt so viel Herzblut und Leidenschaft in den Produkten.
Auch die Weine haben uns gut geschmeckt.
Wir können die Führung von Herzen weiterempfehlen
Machen Sie diese Tour
Lisa

Esperienza eccezionale

Voto: 5 su 5 6/1/25
Arrivati alla tenuta siamo stati subito accolti da una delle proprietarie che ci ha affidato alla sua collaboratrice. Con lei siamo andati a scoprire prima il “meraviglioso mondo” dell’aceto balsamico e poi ci ha accompagnato in una deliziosa degustazione dei loro vini e dell’aceto. La ragazza simpaticissima, sempre pronta a rispondere alle mille domande con il sorriso e molto preparata.
Si vede che sono molto ben organizzati, è stata un’esperienza eccezionale
Giulio

Risposta da Medici Ermete

Grazie mille per la vostra recensione e le vostre belle parole. È stato un piacere ospitarvi e siamo felici che abbiate vissuto un'esperienza appagante e soddisfacente! :)

Amazing balsamic and wine tasting

Voto: 5 su 5 6/1/25
We had lovely time at the tasting. The owner was so sweet and passionate about the products. First we walked through the balsamic vinegar rooms and then we moved to inside where the tasting was. She offered us finger food. Balsamic vinegar and wines were really good. After the tasting we had opportunity to buy their products. We also got to walk in the vineyard.
Julia

Risposta da Medici Ermete

Thank you so much for your kind words. We are glad the experience was interesting and satisfying. It was a pleasure to host you!

Generations of Balsamic and Wine

Voto: 5 su 5 7/1/24
This tour was such a highlight from our trip! Although it started out with us getting lost (because I did not read the very clear WhatsApp message), the owner was a very helpful and gracious host as she shared about her family’s generations of aging balsamic and making wine. We did the tour on a Tuesday and it was only us. It was such a unique and intimate experience. Everything was delicious so too, we had to bring some of both back home! You will absolutely love it, just make sure to read the WhatsApp message!
Molly

Risposta da Medici Ermete

Thank you very much for your kind words! It was a pleasure to host you :)

Bellissima scoperta

Voto: 5 su 5 6/1/24
E’ stata una stupenda scoperta la tenuta Ermete Medici nella campagna reggiana. Alessandra ci ha accolto con gentilezza e professionalità; ci ha raccontato la storia della passione per il vino e per l’aceto della sua famiglia da cinque generazione e ci ha inebriato con la degustazione di tre ottimi vini Lambrusco e tre stupendi aceti balsamici tradizionali di Reggio Emilia . Complimenti e grazie !
Claudia

Risposta da Medici Ermete

Grazie mille!

Curiosa e tranquilla

Voto: 4 su 5 6/1/24
La proprietaria gentile e cordiale ci ha spiegato i vini e la storia del vigneto
Il museo caratteristico e pieno di attrezzatura .
Vino ottimo

Qualche stuzzico in più
Rita

Risposta da Medici Ermete

Grazie per i compliemnti e i suggerimenti!

Profumi e colori d'autunno nella magica acetaia

Voto: 4 su 5 11/1/23
Accolti molto positivamente da Alessandra, la nostra guida, sorridente e preparata. Ci ha condotti attraverso un mini viaggio fatto di sacrifici, professionalità, attenzione e cura, passione per il vino ma nn solo...magica l'atmosfera respirata nell'acetaia: un vero e proprio scrigno di tesori.
Abbiamo potuto degustazione 3 vini a nostra scelta, anche quelli ben illustrati.
Esperienza da provare, magari prima che cali la sera, per ammirare gli splendidi colori autunnali che inebriano in tutti i sensi..
Magari accompagnare la degustazione con piccoli assaggi di tipiche specialità reggiane: esalterebbero di più gli abbinamenti e gratificherebbero senz'altro anche il palato
Erika

Risposta da Medici Ermete

Grazie mille!

Bella esperienza

Voto: 5 su 5 10/1/23
Bella esperienza di visita e degustazione, proprietaria molto gentile, vini ed aceto buonissimi. Abbiamo acquistato del vino per poterlo bere anche a casa. Tutto benissimo!
giulia

Risposta da Medici Ermete

grazie mille!

Tutti da scoprire

Voto: 5 su 5 9/1/23
È stata una piacevolissima esperienza di nuove scoperte, sia di storia che della tradizione del Lambrusco e dell'aceto balsamico.
Fortemente consigliato
Kateryna

Risposta da Medici Ermete

Grazie mille!

Medici Ermete experience

Voto: 5 su 5 7/1/23
Great experience at Tenuta Medici Ermete. Beautiful winery and amazing explanation of the traditional balsamic vinegar process. We were a group of 25 guest from Canada and the feedback that I received was stunning. Thank you
Andrea

Risposta da Medici Ermete

Thank you for your visit!

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