Impara come si degusta, si abbina e si produce un Cartizze da Cartizze PDC
Ecco cosa ti aspetta
Scopri come degustare, abbinare e produrre uno spumante Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore di Cartizze con questa wine experience premium presso la PDC di Cartizze.
L'esperienza inizia nell'elegante sala di degustazione della cantina con un'introduzione al territorio del Prosecco attraverso un breve tour informativo delle sue denominazioni e dei metodi di produzione, con particolare attenzione al talento della zona del Cartizze. Poi, durante l'analisi sensoriale dettagliata (visiva, olfattiva e gustativa), avrai l'opportunità di degustare quattro spumanti Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore di Cartizze:
- VALDOBBIADENE SUPERIORE DI Cartizze BRUT (5 g/L)
- VALDOBBIADENE SUPERIORE DI Cartizze DRY (20 g/L)
- VALDOBBIADENE SUPERIORE DI Cartizze BIO EXTRA BRUT (2 g/L)
- VALDOBBIADENE SUPERIORE DI Cartizze BIO EXTRA DRY (13 g/L)
In abbinamento a questi quattro tipi di spumanti verranno serviti grissini, due tipi di formaggio, Grana Padano DOP e Piave DOP (naturalmente senza lattosio) e una torta Fregolotta.
Il tour proseguirà poi negli spazi esterni dove le guide ti spiegheranno il metodo di vinificazione in vasche di cemento e acciaio. In seguito, avrai l'opportunità di fare una passeggiata accanto ai vigneti centenari del Cartizze e di apprendere nozioni sulla cura del vigneto e sulla coltivazione BIOLOGICA; infine, salirai fino a raggiungere il punto panoramico da cui potrai godere di una splendida vista sulle colline Patrimonio dell'Unesco.
Cosa è incluso
- Introduzione al territorio
- Degustazione di 4 vini
- Grissini, formaggi, torta secca dolce
- Acqua
- Visita all'area di produzione
- Passeggiata nei vigneti
Dove siamo e come raggiungerci
La cantina si trova in Strada Cartizze, 5, 31049 Valdobbiadene TV. Ti verrà chiesto di mostrare l'e-mail di conferma e un documento d'identità.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Non verranno serviti alcolici a bambini e ragazzi fino a 18 anni. Ti preghiamo di comunicarci al momento della prenotazione se hai allergie o intolleranze alimentari.Domande Frequenti
Recensioni degli utenti (6)
Tutto perfetto
Laura ci ha parlato in modo molto esaustivo della terra del prosecco e dei suoi vini.
Vigneto e colline molto belle.
Una seconda visita che supera la prima
Piacevole
Nessuna pressione per l'acquisto dei vini. Brave.
Il panorama è bellissimo.
Grazie
Continuate su questa strada, con passione e amore. Forse da aggiungere un salume da accompagnare con il vino.
Cartizze PDC
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