Scelto dagli amanti del vino di tutto il mondo

Consiglio vivamente questa azienda vinicola locale. Personale adorabile che parla 3 lingue. Cibo e vino deliziosi. È necessaria un'auto o un transfer per arrivarci, ma ne vale la pena. Abbiamo fatto un breve tour della vigna. Avevamo la possibilità di degustare 5 vini e del cibo locale. eravamo pienissimi dopo aver mangiato tutto ;)

Ci siamo goduti un bellissimo pomeriggio che si è protratto in una serata incantevole. Durante la degustazione ci sono stati serviti tre vini bianchi e due rossi. Incluso il loro fantastico vino premiato: il Refossa. La visita guidata della cantina è stata istruttiva e divertente. Abbiamo avuto tutto il tempo per passeggiare nella tenuta e abbiamo visto i cavalli, i cervi e i pavoni. La nostra guida, Ilda, ha reso l'esperienza davvero speciale. Il tempo è volato, mentre Ilda serviva vino delizioso e conversazione autentica. Consigliatissimo, specialmente per chi soggiorna a Venezia, dato che è raggiungibile in meno di un'ora di macchina.

La visita al vigneto Lilliu è stata fantastica! Abbiamo fatto molti tour enologici in tante parti del mondo e questo si colloca tra i migliori! Ciò che l'ha reso eccezionale è che la "famiglia" è coinvolta in questa attività dall'inizio alla fine. Una delle proprietarie ci ha accolto e ci ha mostrato il processo di vinificazione. Stavano vendemmiando e ci hanno permesso di rimanere lì a guardare il primo passaggio, la diraspatura dell'uva e il suo trasferimento nel serbatoio. Poi ci ha portato a fare un tour in "jeep" su una Fiat d'epoca e ci ha mostrato la città, che è bellissima! Siamo poi saliti ai vigneti, su un terreno che apparteneva alla famiglia di suo marito da molti anni. Abbiamo passeggiato tra i campi, assaggiato l'uva e ricevuto una splendida lezione. Abbiamo visto tutti i loro ulivi. In ogni momento si percepiva il suo amore per la terra, per il processo di vinificazione e l'orgoglio per ciò che la loro famiglia fa! Abbiamo poi fatto un'ottima degustazione di vini con abbinamenti gastronomici e un po' del loro olio d'oliva, anch'esso ottimo. Se volete un'autentica esperienza enologica e in vigna con una famiglia di grandi lavoratori, questo è il posto giusto! Niente di finto o commerciale, solo l'esperienza vera. Consiglieremmo questo tour a chiunque! Inoltre, il tragitto per arrivare è stato un bellissimo viaggio che si snodava attraverso tanti splendidi paesini e borghi. PS. Il vino ci è piaciuto così tanto che ne abbiamo spedito un po' a casa, negli Stati Uniti! Heidi & Shawn

La visita è stata molto bella, ci hanno mostrato i vigneti e abbiamo dato un'occhiata a una delle loro varietà di vite. Successivamente, abbiamo dato uno sguardo alla produzione del vino e abbiamo degustato diversi vini bianchi e rossi. Abbiamo imparato come esaltare o attenuare il sapore del vino abbinandolo al cibo giusto. I dintorni erano meravigliosi, con una vista stupenda sui vigneti e gli uliveti che circondano San Gimignano.

Grande cantina in Puglia! Tutto è magnifico, bellissime le storie di come due sorelle gestiscono un'azienda vinicola! Un'esperienza molto bella che consiglierei a tutti!