Scelto dagli amanti del vino di tutto il mondo

Esperienza assolutamente positiva. Degustazione di 4 vini (2 bianchi e 2 rossi) con tagliere di affettati, formaggio e bruschette. Giulia ci ha accolto e spiegato con cura ogni vino e la storia dell'azienda. Ambientazione molto suggestiva fra le botti di vino.

Luogo caratteristico, persona cortese, gentile e premurosa con accenni alla storia della famiglia.

Abbiamo prenotato questa esperienza tramite la piattaforma Windering in quanto appassionati (amatoriali) di vino. Abbiamo già effettuato diverse degustazioni di questo genere in altre località (Barolo, Franciacorta e Valtellina), ma collochiamo tranquillamente quella presso la Cantina La Veneranda al vertice della nostra "classifica". La degustazione "San Francesco" non ci ha lasciato delusi, anzi siamo rimasti estremamente soddisfatti dalla qualità di tutti i vini assaggiati; partendo dai bianchi, passando per il rosé e poi in crescendo con i rossi - tra cui spiccano il Montefalco Sagrantino e l'innovativo Elli - per concludere poi con il Passito. Il tutto rigorosamente accompagnato da formaggi e salumi di propria produzione. Una vera chicca sono le gelatine al Grechetto e al Sagrantino assolutamente da provare. Un ringraziamento speciale anche ai proprietari che ci hanno ospitato per l'intero pomeriggio, con annessa visita alla cantina e spiegazione dei vari procedimenti di vinificazione. Servizio cortese, disponibile e familiare allo stesso tempo. Consigliamo assolutamente questa esperienza che noi certamente rifaremo quando torneremo in territorio Umbro.

Nel giorno del compleanno del papà, regalo molto gradito, un'esperienza interessante che ci ha permesso di saggiare da vicino cosa implica produrre vino con professionalità, rispetto delle tradizioni e attenzione all'innovazione. In particolare, siamo stati colpiti dalla presenza di botti in ceramica e cemento, curioso apprenderne l'utilizzo. La degustazione con taglieri di salumi e formaggi locali molto gustosa e abbondante, deliziosa anche la frolla da accompagnare al Recioto. I vini proposti per la degustazione sono stati inseriti in un percorso ben studiato per farci capire le differenze tra le colture e produzioni, rendendo la degustazione accessibile anche a persone non del mestiere. Per concludere, dunque, esperienza sicuramente consigliata. Grazie, Sara

Eravamo stati avvisati per tempo che con l'estate avrebbero cambiato l'offerta rispetto al menù pubblicato, ma ci avevano garantito che sarebbe stata comunque all'altezza... e così è stato!!! Location stupenda, cibo e vini di assoluta qualità, cortesia, gentilezza e preparazione dello staff hanno reso la serata perfetta!!!

Cantina piccola, ma con una filosofia davvero bella e interessante. La natura come “alleata” ha portato a una qualità del vino davvero notevole.