Scelto dagli amanti del vino di tutto il mondo

Pomeriggio meraviglioso in compagnia dei fratelli, la giovane generazione della rinomata cantina di famiglia Archetti… presentatori appassionati e preparati della loro notevole gamma di vini, sia spumanti che fermi… siamo rimasti estremamente colpiti e ci è piaciuto molto degustare i loro fantastici vini. Consigliato!

Abbiamo apprezzato molto la nostra esperienza di degustazione alla Cantina Montresor. Innanzitutto, siamo stati accolti calorosamente dal personale. Poi, durante la visita guidata da una guida molto preparata, abbiamo imparato molto sulla cantina e sulla Valpolicella. Infine, i vini che abbiamo assaggiato erano tutti buoni e si abbinavano bene con i vari formaggi e salumi offerti. L'esperienza ha ampliato le nostre conoscenze sull'abbinamento cibo-vino.

Avevamo prenotato una degustazione di vini con incluso un tour della cantina in golf cart e inizialmente pensavamo fosse un evento di gruppo. Con nostra grande gioia, si è invece rivelato un tour privato solo per noi due. La prenotazione tramite Windering è stata assolutamente semplice. Entrando in cantina, siamo rimasti quasi un po' intimiditi dalle dimensioni e dalla bellezza della tenuta. La cordiale accoglienza di Miriam ed Elena ci ha messo subito nell'atmosfera giusta per la visita. Arrivati ai trulli con la golf cart, abbiamo prima potuto assaggiare lo spumante della casa e goderci in pace l'ambiente tra le vigne. Successivamente, è seguito un tour molto interessante della tenuta e della cantina. Per concludere, abbiamo avuto l'opportunità di provare i vini Trulli. Con un piccolo supplemento, abbiamo potuto assaggiare anche altri vini – il Duna Mirante è particolarmente consigliato! Insieme a ciò, siamo stati viziati con un'abbondanza di specialità di alta qualità come formaggio, prosciutto, mozzarella e dolci. Miriam ci ha dedicato un tempo eccezionale e ha risposto a tutte le domande con pazienza e gentilezza. Alla fine, abbiamo anche utilizzato il buono sconto del 10% nel negozio, che avevamo ricevuto prenotando con Windering. In sintesi, è stata per noi un'esperienza indimenticabile: un tour dettagliato nella nostra cantina preferita con una guida così cordiale e competente come Miriam. Possiamo consigliare questo tour senza alcuna riserva.

LA NOSTRA VISITA ALLA CANTINA CON SILVIA CORAZZA È DURATA QUASI TRE ORE. SILVIA CI HA SPIEGATO TUTTO, DAL TERROIR DEI COLLI BOLOGNESI AI VITIGNI PIGNOLETTO, LAMBRUSCO, BARBERA E ALTRI. ANCHE LA DEGUSTAZIONE ALLA FINE DELLA VISITA È STATA ESCLUSIVA, DATO CHE ERAVAMO GLI UNICI VISITATORI QUEL SABATO MATTINA. LA SINCERITÀ E L'INTEGRITÀ DI SILVIA NEL GESTIRE LA CANTINA CON SUO FRATELLO CESARE TRASPAIONO CHIARAMENTE. CI HA SPIEGATO LE SFIDE DI GESTIRE UNA CANTINA FAMILIARE INDIPENDENTE IN QUEST'ERA DI PRODUZIONE INDUSTRIALE DI VINO A BASSO COSTO. SILVIA HA FATTO DEL SUO MEGLIO PER SPIEGARE TUTTO IN INGLESE. DESIDERIAMO ESPRIMERE LA NOSTRA PIÙ PROFONDA STIMA E GRATITUDINE A SILVIA PER LA NOSTRA MIGLIORE ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE FINO AD OGGI.