Scelto dagli amanti del vino di tutto il mondo

La visita è stata fantastica e la consiglio.

Il tour è stato davvero impressionante e il personale fantastico. Sono stati molto gentili e disponibili, e bravissimi a spiegare tutto sia in inglese che in italiano, dato che il nostro gruppo era misto. I vini erano ottimi, alla fine abbiamo comprato tutti delle bottiglie. La tenuta e il vigneto erano pittoreschi e tranquilli. Ne è valsa assolutamente la pena, dato che abbiamo potuto assaggiare una selezione di vini e anche dei deliziosi salumi, formaggi e provare il loro olio d'oliva con il pane. Lo consiglio vivamente a tutti!

Abbiamo trascorso un pomeriggio fantastico da Ottin insieme ad amici e familiari. Abbiamo apprezzato molto il fatto che la degustazione si sia svolta prima della visita alla cantina, il che ci ha permesso di comprendere meglio. Anna di Ottin è stata una padrona di casa eccezionale e ci ha guidato attraverso i diversi vini dopo aver iniziato con la storia di Ottin. Consigliamo vivamente a tutti di far loro visita. Al momento della prenotazione abbiamo potuto scegliere solo la degustazione Classica che includeva quattro vini. Sono disponibili anche una degustazione di sei vini e una di nove vini (l'intera gamma), ma non tramite Winedering.

Tutto ottimo. Julio, la guida, è molto cordiale, spiega molto bene e si vede che sa il fatto suo. Ti guidano nella degustazione dei vini per farti apprezzare i sapori e, per quanto riguarda la degustazione gastronomica, anche quella ottima e con cibo in abbondanza.

La mia ragazza e io avevamo prenotato una degustazione di vini con cibo e, per farla breve, NON ci ha deluso affatto! Non siamo grandi esperti di vino e di tutto quello che c'è dietro, ma wow, il proprietario e padrone di casa, Augusto, ci ha fatti sentire subito a casa. Dalla degustazione di 10 fantastici vini biologici e una cena di 8 portate, alla visita della tenuta, ai racconti sulla storia e sul processo di produzione... siamo rimasti a bocca aperta. Il vino era ottimo (abbiamo persino comprato 5 bottiglie (inclusa una delle sue numerate per un'occasione speciale)). Il cibo era locale e squisito; abbiamo persino dovuto lasciarne un po' per fare spazio alla portata successiva. La presentazione di ogni piatto e di ogni vino era fatta con il cuore e con orgoglio, e Augusto si è assicurato che potessimo capire tutto, anche se il vino non è la nostra specialità. E la tenuta e i campi erano davvero belli da vedere. L'intera esperienza è stata da 10 e lode e torneremo sicuramente la prossima volta che andremo a Bologna. Lo consiglierei a chiunque stia pensando a una grande esperienza enologica.