Tour “Superior Crùs” alla cantina Astroni nei Campi Flegrei, tra Napoli e Pozzuoli

Con questa esperienza esclusiva alle Cantine Astroni, scopri lo straordinario paesaggio vulcanico della DOC Campi Flegrei, una delle regioni vinicole più affascinanti d’Italia. Anche se politicamente fa parte di Napoli, bastano solo 10-15 minuti in auto per passare dal vivace centro della città a questo tranquillo scenario naturale fatto di vigneti, crateri vulcanici e panorami mozzafiato.

La tua esperienza inizia con un bicchiere di benvenuto di Astro – Spumante di Falanghina Campi Flegrei DOC, seguito da una visita guidata condotta da un membro del team di accoglienza della cantina.

Per prima cosa visiterai il vigneto, situato sulle pendici di uno dei circa 70 crateri vulcanici all’interno dell’Oasi Naturale del WWF. Qui scoprirai come la geologia vulcanica e i terreni influenzano i vini, godendoti al contempo una vista panoramica sul Vesuvio, sulla Penisola Sorrentina e su Capri. Il vigneto è raggiungibile tramite un ripido sentiero a gradini a causa del terreno del cratere; nei periodi di caldo estremo, gli ospiti possono chiedere di essere accompagnati in auto.

Il tour prosegue nella cantina sotterranea, dove scoprirai perché Cantine Astroni vinifica sia i vini bianchi che quelli rossi esclusivamente in acciaio inossidabile per preservarne la freschezza e la mineralità. Visiterai poi l’ex cantina delle botti, ora trasformata nella Wine Library, dove sono esposti annate storiche, anfore, etichette originali e opere d’arte di un artista napoletano. Quando la produzione lo permette, visiterai anche l’area di imbottigliamento, anche se l’accesso potrebbe essere limitato durante le operazioni di imbottigliamento o la vendemmia per motivi di sicurezza.

L’esperienza si conclude nella sala degustazione con una degustazione guidata di quattro vini CRU:

Vigna Astroni – Falanghina DOC dei Campi Flegrei

Strione – Falanghina IGT della Campania

Tenuta Jossa – Campi Flegrei Bianco DOC

Tenuta Camaldoli – Campi Flegrei Piedirosso Riserva DOC

La degustazione di vino è pensata per essere accessibile e coinvolgente, incentrata sui vini e sul loro legame con il territorio. Se vuoi una degustazione più tecnica, con terminologia professionale e schede tecniche, basta richiederla al momento della prenotazione.

I vini sono abbinati a specialità stagionali della zona di Avellino, tra cui pecorino bagnolese, caciotta, mozzarella fresca, pecorino sottoposto a affinamento (12–24 mesi), pancetta, capocollo, salame, verdure di stagione dell’orto della tenuta, pizza al pomodoro fatta in casa e un primo piatto di stagione come la zuppa di cicerchie in inverno o gli spaghetti in estate.

Questa esperienza ti offre un’autentica immersione nel terroir vulcanico, nella storia, nei paesaggi e nei sapori dei Campi Flegrei, a pochi minuti dal cuore di Napoli.