Degustazioni Vini The Golden Stones

Situato a circa 40 km a nord-ovest di Lione, il Pays des Pierres Dorées - letteralmente "Terra delle Pietre Dorate" - è un incantevole angolo del Beaujolais caratterizzato da un'architettura calcarea color ocra che riscalda le sue dolci colline di vigneti. Spesso soprannominata la "piccola Toscana" di Francia, quest'area abbaglia con facciate illuminate dal sole e valli ricche di vigneti che evocano un'eleganza rurale senza tempo intrecciata al suo patrimonio vinicolo

L'enoturismo nelle Pietre d'Oro è una fusione da sogno di borghi medievali e ospitalità nei vigneti. I visitatori partono da Lione in minibus per esplorare borghi suggestivi come Oingt e Ville-sur-Jarnioux, incorniciati da pietre dorate. Nelle cantine locali a conduzione familiare, le degustazioni rivelano la finezza del Gamay e dei freschi vitigni del Beaujolais, spesso accompagnate dalla vista dei vigneti e dai racconti degli appassionati vignerons. Le escursioni di mezza giornata offrono sia un'autenticità rustica che un approfondimento enologico ricco di informazioni

La cucina della regione delle Pietre d'Oro abbraccia le tradizioni lionesi e del Beaujolais che si armonizzano con la vivacità fruttata del Gamay. Aspettati salumi e chèvre locali accanto a baguette fresche, da condividere nei caffè dei villaggi o nei cortili delle cantine. I picnic tra le vigne potrebbero essere caratterizzati da salumi e formaggi regionali, mentre i bianchi più leggeri o le cuvée frizzanti rinfrescano il palato. Ogni pasto è caldo, conviviale e radicato nel terroir di pietra ocra e pendii soleggiati.

I vigneti delle Pietre d'Oro sono coltivati a Gamay, l'uva alla base di rossi e rosati vivaci, caratterizzati da frutta brillante e spezie delicate. Alcuni domini coltivano anche lo Chardonnay, producendo bianchi freschi e floreali con la denominazione Pierres Dorées. Gli esclusivi terreni argillo-calcarei ricchi di ossido di ferro - localmente estratto come pietra dorata - conferiscono mineralità ed eleganza ai vini coltivati su questi pendii

Le stagioni nelle Pietre d'Oro segnano ritmi diversi per la produzione di vino e per le visite. La primavera porta con sé un verde tenue e villaggi calcarei in fiore. L'estate riscalda le colline e dà energia alle vigne, mentre l'autunno è caratterizzato da attività di vendemmia e invitanti degustazioni di vini tra facciate dorate. Gli inverni miti sono tranquilli ma offrono accoglienti tour delle cantine e annate da degustare. In ogni stagione, il gioco di luci e pietre ocra esalta il vino e il paesaggio.

Parti da Lione con un tour guidato di mezza giornata nella campagna delle Pietre d'Oro. Passeggia tra i vicoli medievali di Oingt e Ville-sur-Jarnioux, poi visita una cantina boutique per una degustazione di Gamay e bianchi locali. Estendi il tuo viaggio con un pranzo in un bistrot del villaggio e una passeggiata a Saint-Jean-des-Vignes per conoscere i legami geologici tra la pietra e la vite. Che si tratti di una fuga romantica o di un viaggio per amanti del vino, questo itinerario unisce il fascino dei villaggi, la degustazione di vini e i panorami illuminati dal sole.

Ecco le migliori cantine da visitare in The Golden Stones:

• Domaine Cédric Vincent

Ecco le migliori degustazioni di vini da prenotare in The Golden Stones:

• Degustazione di vini alla scoperta del Domaine Cédric Vincent nel cuore delle Pierres Dorées