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Château des trois sautets
(Cantina in Le Tholonet)

5 (1 Recensione)
Offre 2 degustazioni e visita alla cantina da €32.00
Lo Château des Trois Sautets è una tenuta a conduzione familiare situata nella prestigiosa denominazione Palette, vicino ad Aix-en-Provence. Creata dai fratelli Chaullier, la cantina incorpora anche l'allevamento di capre, producendo il formaggio biologico Brousse du Rôve AOP. Con un forte impegno per la sostenibilità, la tenuta pratica la viti-pastorizia, in cui le capre pascolano i vigneti in inverno, apportando fertilizzanti naturali. L'approccio ecologico della tenuta è testimoniato dalle bottiglie riciclabili al 99% e dai tappi di sughero naturali, che la rendono una destinazione perfetta per i viaggiatori eco-consapevoli alla ricerca di vini e formaggi eccezionali.

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