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Cantine da visitare Genova

Ecco le migliori cantine da visitare in Genova. Per prenotare una degustazione, un tour o una visita in cantina, scegli tra 10+ esperienze.

Destinazioni
Degustazioni Vini e Tour delle Cantine
Immagine principale di La Cantina degli Abissi (Riviera Ligure, Riviera di Levante)

La Cantina degli Abissi
(Cantina in Genova)

4.3 (25 Recensioni)
Offre 3 degustazioni e visita alla cantina da €32
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4 Incredibile (Christian)Ottimo servizio sia di spiegazione che di tour... vini buoni e cibo ottimo.
Cantina: La Cantina degli Abissi
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5 Esperienza fantastica! (Lara)La visita è interessante e il posto molto bello. Vini e cibo buoni e ben serviti.
Cantina: La Cantina degli Abissi
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4 Ottima (A)Una cantina molto semplice ma la parte della degustazione è stata eccellente, con il giusto quantitativo di cibo, un servizio e personale ottimo, ma soprattutto una bellissima location!
Cantina: La Cantina degli Abissi
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4 Ottimo aperitivo (Alisea)Gentilezza dello staff degna di nota. Ci hanno accolti con pazienza e serenità. La visita in cantina è durata meno di quanto mi aspettassi, ma comunque interessante. Trovo diano molto spazio a idee di marketing, comunque molto ben riuscite (es. cene nel caveau o nella sala principale molto curata, disponibilità per matrimoni, etc.). Vini buoni e prodotti dell'aperitivo in dose generosa e di alta qualità. Sicuramente torneremo se ci sarà occasione.
Cantina: La Cantina degli Abissi
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5 Ottima degustazione nel verde, perfetta anche per neofiti! (Francesco)Ci siamo trovati davvero molto bene a questa degustazione. Essendo un neofita nel mondo del vino, ho apprezzato tantissimo le spiegazioni: ho imparato molte cose nuove e interessanti che non sapevo in modo semplice e chiaro. Abbiamo approfittato della degustazione di tre ottimi vini, il tutto immersi in una bellissima cornice verde. Un'atmosfera totalmente rilassante, ideale per staccare la spina.
Cantina: La Cantina degli Abissi
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4 Buon vino (Gianluca)Abbiamo passato due ore di relax in un posto bellissimo, personale simpatico e disponibile e... ottimo vino. Avrei assaggiato il vino anche girando per la cantina, non solo alla fine, ma comunque grazie!
Cantina: La Cantina degli Abissi
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5 Tutto ottimo! (Laura)Professionali, gentili, competenti. Consiglio vivamente l'esperienza!
Cantina: La Cantina degli Abissi
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3 Speravo meglio (ALESSANDRO)Interessante la spiegazione sui vini. Forse la degustazione è poco proporzionata al prezzo pagato.
Cantina: La Cantina degli Abissi
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4 Rosso di sera, bel tempo si spera (Alessandro)Siamo stati accolti molto bene, e il tour della cantina è stato molto interessante. Vino buonissimo. Nonostante io non ci capisca niente di vini, era indiscutibile la qualità e il gusto piuttosto distintivo per ogni calice. Piccola nota dolente, la quantità di cibo. Un po' scarsa, soprattutto venendo da una giornata di mare molto calda. Una fame da lupi. Ma gusto ottimo. Bel posto, molto romantico.
Cantina: La Cantina degli Abissi
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4 Da ripetere (Cristina)Visita interessante, degustazione ottima, la persona che ci ha fatto da guida molto competente.
Cantina: La Cantina degli Abissi
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5 Degustazione (Fausto Giuseppe)Esperienza molto molto buona Il personale dell'Enoteca Bisson è molto professionale, Andrea gentile.
Cantina: La Cantina degli Abissi
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5 Esperienza ottima (Francesca)Giro breve ma molto interessante e particolare, personale gentile e competente. La nostra degustazione prevedeva 5 calici e un po' di stuzzichini. Sul posto abbiamo poi aggiunto un tagliere. Ottimi tutti i vini proposti e suggestiva la cantina. Consigliato
Cantina: La Cantina degli Abissi
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5 Eccellente (Patrick)Non avevamo mai fatto nulla di simile prima. Dopo questa esperienza ti accorgi che dietro ogni bottiglia c’è un mondo di grandi idee, opportunità colte e grande coraggio. I ragazzi sono dei professionisti. È stato divertente e soprattutto molto interessante. Consigliato!!
Cantina: La Cantina degli Abissi
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5 Da rifare! (Ylenia)Visita alla cantina Bisson molto interessante. Personale preparato e molto gentile. Degustazione di tre vini con due taglieri: ottimi sia i vini che il cibo, soprattutto la focaccia alle olive!
Cantina: La Cantina degli Abissi
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5 Cantine degli abissi (Antonio)Ottima esperienza super consigliata! Vino di qualità e location meravigliosa
Cantina: La Cantina degli Abissi
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4 Prima volta in una vigna! (Lotta)Le porte non erano facili da trovare e non abbiamo potuto visitare i terreni, ma il tour degli interni è stato interessante. Abbiamo preso il pacchetto con due bicchieri di vino. In realtà siamo riusciti ad assaggiarne molti di più, perché non abbiamo scelto tutti gli stessi. Il servizio e l'ospitalità sono stati eccellenti! Abbiamo anche ricevuto opzioni di snack senza glutine per la nostra celiachia. Non abbiamo assaggiato lo speciale vino subacqueo a causa del prezzo, ma abbiamo comprato molte bottiglie dei vini più comuni da portare a casa.
Cantina: La Cantina degli Abissi
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5 Immersione istruttiva in Liguria (Vincent)Posto magnifico e una scoperta molto interessante con una guida sommelier appassionata sulla vinificazione sottomarina, accompagnata da una degustazione di 5 vini (3 bianchi e 2 rossi) e da un tagliere di salumi e formaggi italiani con le spiegazioni del sommelier. Un'esperienza che consigliamo.
Cantina: La Cantina degli Abissi
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3 Bella piccola visita a un vigneto in un borgo (Laura)Il nostro piccolo tour da Bisson è stato interessante, anche se alcuni di noi speravano di vedere l'uva vera e propria o almeno di uscire all'aperto durante la visita. Il tour si è concentrato sulla spiegazione di come producono il loro spumante speciale, anche se purtroppo non era incluso nella degustazione. Il menù di degustazione era buono e in particolare l'ultimo vino ci ha fatto venire la pelle d'oca. Tuttavia, non ci è stata data la possibilità di scegliere tra 3 taglieri, ma ci hanno semplicemente portato pane e olive, che non avremmo scelto perché una di noi ha bisogno di opzioni senza glutine, che sono sempre confezionate in sacchetti di plastica. Il servizio, però, è stato perfetto e quando abbiamo chiesto del formaggio e del prosciutto ci hanno preparato un piatto extra (a pagamento). La cosa fondamentale è stata che non c'era un limite di tempo, perché ci è voluto un po' per finire tutti e 5 i calici da 12 cl. Abbiamo anche comprato il loro famoso spumante che purtroppo era troppo dolce per i nostri gusti. La cantina si è rivelata facile da raggiungere in treno da Genova, anche se sarebbe stato bello se l'indirizzo fosse stato incluso sul sito di Winedering (c'è solo una mappa poco chiara e l'indirizzo compare solo cliccandoci sopra per aprirlo su Google Maps) o se ci fossero state istruzioni su come arrivare. Abbiamo provato a contattare la cantina a riguardo, ma abbiamo ricevuto una risposta in italiano. Fortunatamente, alla fine, quando abbiamo trovato l'indirizzo su Google Maps, l'applicazione ci ha fornito anche le istruzioni necessarie per arrivare.
Cantina: La Cantina degli Abissi
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4 Vini interessanti! (January)Bisson è stato davvero unico, per questo gli darei il massimo dei voti. La location è bellissima. Gli antipasti erano molto gustosi. Non sono una bevitrice di vino bianco, ma i loro bianchi erano molto saporiti e ne ho bevuti due volentieri. I rossi erano eccellente! Avrei preferito che mi fossero serviti prima, perché dovevo guidare e ho potuto solo sorseggiarli un po'. La visita ha arricchito l'esperienza culinaria finale. La parte migliore è stata la spiegazione del vino affinato in mare! Così affascinante!! Per quanto riguarda il servizio, è stato buono, ho solo avuto la sensazione che avrebbero potuto seguirci un po' di più. Chiedere come va, ecc. Nel complesso, un'ottima esperienza! Gennaio
Cantina: La Cantina degli Abissi
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3 Bel posto (Sofia)L'atmosfera nel cortile e in cantina era fantastica, la visita è stata piacevole ma avrebbe potuto essere un po' più approfondita e con nozioni più generali sul vino, dato che molte persone nel nostro gruppo erano alle prime armi. Il cibo era superbo.
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5 Una bellissima esperienza enologica locale! (Daams)Grazie per la bellissima visita! Mia figlia ed io abbiamo apprezzato molto La Cantina Bisson a Sestri Levante: un magnifico vigneto con vino di produzione locale. Dopo una visita guidata alla cantina, abbiamo degustato 3 vini bianchi e 2 rossi, accompagnati da prosciutto e formaggio del posto. Consigliamo vivamente questa esperienza!
Cantina: La Cantina degli Abissi
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2 Descrizione e offerta fuorvianti in una bella location (Havard Liltved)La cantina si trova in una bella location, ma purtroppo il tour in inglese era abbastanza difficile da capire e sembrava che la nostra guida mancasse di conoscenze dettagliate/accurate sul processo di vinificazione, ecc. Questo è abbastanza comune nelle degustazioni, ma comunque un po' deludente. I vini che abbiamo assaggiato erano bianchi e rossi piuttosto standard, con praticamente lo stesso processo di produzione. Forse mi aspettavo qualcosa di più pagando un pacchetto per degustare i loro “vini migliori”. Su richiesta, abbiamo potuto assaggiare un Grenache “riserva” del 2015, ed è stato interessante confrontarlo con il Grenache del 2020, che era l'ultimo dei 5 vini in degustazione.
Cantina: La Cantina degli Abissi
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5 Una degustazione meravigliosa a Sestri Levante (Malory)Il posto è magnifico, i vini sono molto buoni e anche il tagliere di salumi e formaggi. Parlano molto bene l'inglese. È anche possibile fermarsi a mangiare dopo in un posto molto bello!
Cantina: La Cantina degli Abissi
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5 Meraviglioso (Liliana)Io e i miei amici, ci siamo trovati davvero bene! La ragazza è stata gentile e tutte le informazioni sono state interessanti da ascoltare! Inoltre, un grande vantaggio è che c'è il parcheggio. Non abbiamo avuto alcun problema. Anche l'edificio è bellissimo, sia dentro che fuori. Grazie per questa esperienza!
Cantina: La Cantina degli Abissi
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4 Tour della cantina molto bello (Charlotte)Nel complesso, abbiamo fatto una bellissima visita alla cantina Bisson, dove abbiamo scoperto la loro interessante storia e assaggiato degli ottimi vini. Abbiamo solo alcuni suggerimenti per migliorare, sia per il sito di prenotazione che per il tour stesso: 1) Dal sito di prenotazione è abbastanza difficile capire dove sia esattamente il punto d'incontro. Sarebbe di grande aiuto se l'indirizzo fosse scritto esplicitamente sia sulla pagina che sulla conferma della prenotazione. 2) A causa delle suddette difficoltà con l'indirizzo, un altro gruppo è arrivato con mezz'ora di ritardo al nostro tour, quindi siamo rimasti ad aspettarli senza nient'altro da fare. Fortunatamente non avevamo programmi per dopo, altrimenti questo ritardo sarebbe stato ancora più spiacevole. 3) Dato che non eravamo abbastanza persone per due tour, i tour in inglese e in italiano sono stati uniti, il che purtroppo ha significato che la guida ha dovuto ripetere tutto (non so perché non abbia semplicemente fatto l'intero tour in inglese, spiegando alcune cose agli italiani se non capivano tutto). Anche questo ha richiesto tempo extra, che avremmo preferito dedicare alla degustazione. 4) Infine, solo un suggerimento per Bisson: dopo una degustazione così piacevole con ottime spiegazioni su ogni vino, siamo rimasti sorpresi di non aver ricevuto alcuna informazione su come acquistare il vino. Non sembrava che volessero davvero vendere qualcosa, cosa che sarebbe stata la più ovvia da provare :-)
Cantina: La Cantina degli Abissi
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