Cantina Rotaliana di Mezzolombardo Sca
La Cantina
La Cantina Rotaliana si trova nel cuore della Piana Rotaliana, ai piedi delle Dolomiti mozzafiato, vicino al rinomato Lago di Garda e alla città di Trento. La nostra cantina è una cooperativa vinicola con oltre 90 anni di storia e riunisce l'esperienza e il know-how di cinque generazioni di viticoltori, che coltivano con passione l'uva da vino in Trentino, nel cuore della Piana Rotaliana e di altre zone di vigneti pregiati della nostra regione (Valle dell'Adige, Non e Cembra).
I Vini
La casa del Teroldego, il principe dei vini trentini.
La Cantina Rotaliana è radicata nel cuore della Piana Rotaliana, la culla del Teroldego, un'uva unica e nobile spesso definita il principe dei vini trentini. Questa varietà trova il suo habitat ideale esclusivamente sul versante occidentale della Piana Rotaliana, un'antica pianura modellata dall'attività glaciale. Il fiume Noce ha trasportato in quest'area ciottoli e sedimenti ricchi di minerali, creando un terreno che conferisce freschezza, intensità ed eleganza ai vini.
Il Teroldego ha ricevuto lo status di D.O.C. nel 1971, un riconoscimento del suo carattere eccezionale e della sua importanza storica. È il fondamento dell'identità della Cantina Rotaliana e dà origine a vini versatili che riflettono la forza e la raffinatezza del loro terroir.
Oltre al Teroldego, la Piana Rotaliana favorisce la coltivazione di altre varietà di uve rosse come il Lagrein, il Cabernet e il Merlot, che prosperano in questo microclima unico.
La Cantina Rotaliana è altrettanto rinomata per i suoi eleganti vini bianchi e gli spumanti Trentodoc. Questi ultimi sono prodotti da uve coltivate sulle colline che circondano la pianura e nella Val di Cembra e nella Val di Non, regioni note per i loro vigneti ad alta quota. La combinazione di un'eccellente esposizione al sole, di aria pura di montagna e di forti escursioni termiche diurne esalta il profilo aromatico e la struttura dei vini, in particolare di quelli prodotti con le varietà bianche autoctone del Trentino.
Alla Cantina Rotaliana, la tradizione e il territorio incontrano l'innovazione e l'eccellenza, dando vita a vini che esprimono il vero spirito del Trentino.
Servizi
- Wireless Free
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
- Pet Friendly
- Spazi Meeting/Congressi
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Recensioni degli utenti (5)
Il tempo del vino
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Compleanno diverso
Pinot Nero, oltre ai Teroldego, speciale.
Eccellente tour della cantina
Introduzione molto istruttiva e appassionata sul vino e sul processo di produzione del Trentodoc.
Sembra una master class, seguita da un'eccellente degustazione di vini con aperitivo.
In più, abbiamo portato a casa degli ottimi vini.
Ottima esperienza.
Un punto a favore è l'atmosfera adatta ai bambini, che ha reso il nostro tour semplice anche con un bimbo energico di 3 anni.
Anche il nostro bambino ha adorato il tour, sebbene senza vino.
Merci beaucoup!
Vivamente consigliato
Non solo i vini erano di ottima qualità, ma anche l'aperitivo di accompagnamento è stato una delizia. Consigliamo vivamente questa esperienza a chiunque, poiché è sia un piacere culinario sia un'opportunità per imparare di più sul vino e apprezzare ancora di più le specialità regionali.
Un grazie di cuore ad Anna e Simone per aver reso questa esperienza così speciale. Torneremo sicuramente.
Non poteva davvero andare meglio.
Sociale che lavora bene
Segnalo fra i prodotti più interessanti il Teroldego Rotaliano Riserva del vigneto "Clesurae" e il Redór spumante, sia nella versione base che riserva. Buono il rapporto qualità/prezzo.
Ottimo luogo dove acquistare ottimi vini! Segnalo...
Segnalo il Sorgente: google Paolo Brivio
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