Cantine Domenico Russo
Cantina in Salento, Murge, Terra delle Gravine
La Cantina
La Cantina Domenico Russo è un'azienda a conduzione familiare che unisce la passione per la viticoltura, il rispetto per la natura e l'ambizione di produrre vini di prima qualità. Fondata nel 1998 nelle campagne di Ginosa, vicino a Taranto e a soli 22 km da Matera, questo ambiente idilliaco è benedetto da temperature moderate, topografia collinare e vicinanza al Mar Ionio. Il verde avvolge la proprietà, dove gli ulivi e un vigneto biologico a spalliera crescono in perfetta tranquillità.
Ogni fase della vinificazione, dalla coltivazione dell'uva all'imbottigliamento, è seguita personalmente dalla famiglia Russo. Il proprietario Domenico Russo è stato spinto da un profondo amore per la terra e le sue tradizioni, perseguendo la produzione di vini autoctoni e ampliando la sua attività con l'acquisizione di siti collinari a Bove Cesine. Alla cantina originaria, trasformata in showroom, si è aggiunta una cantina moderna, completa di attrezzature all'avanguardia per la lavorazione delle uve e l'imbottigliamento. Al di là degli impressionanti investimenti in tecnologia e infrastrutture, la vera forza dell'azienda è l'impegno a produrre solo vini di altissima qualità.
I Vini
Servizi
- Parcheggio Gratuito
- Navetta Aeroporto
- Vendita Vino
Prenota un'Esperienza
Puglia, Taranto, Ginosa -
(Murge, Terra delle Gravine)
3 Ore
Min 2, Max 50
Da €20
Recensioni degli utenti (11)
Ottimi vini e ambiente familiare
Una bella esperienza di degustazione di 6 ottimi vini della Murgia e di oli aromatizzati di qualità, accompagnati da prodotti locali.
La compagnia del Sig. Domenico e di sua moglie è stata gradevole. Abbiamo trascorso una domenica mattina diversa ed abbiamo apprezzato come si possa produrre 'in piccolo' conservando la tradizione ma utilizzando allo stesso tempo conoscenze e nuove tecnologie.
Pensiamo di tornare per qualche serata d'estate!
Solo un piccolo appunto: il calice si dovrebbe cambiare sempre ad ogni vino proposto, altrimenti aromi e sapori si possono sovrapporre.
La compagnia del Sig. Domenico e di sua moglie è stata gradevole. Abbiamo trascorso una domenica mattina diversa ed abbiamo apprezzato come si possa produrre 'in piccolo' conservando la tradizione ma utilizzando allo stesso tempo conoscenze e nuove tecnologie.
Pensiamo di tornare per qualche serata d'estate!
Solo un piccolo appunto: il calice si dovrebbe cambiare sempre ad ogni vino proposto, altrimenti aromi e sapori si possono sovrapporre.
Bellissima esperienza
Siamo stati accolti da una bellissima coppia che da anni gestisce un bel lavoro di nicchia, siamo stati coccolati con vari assaggi, non solo di vino, ma anche di oli e prodotti tipici locali, esperienza fantastica.
Ottima degustazione di vini
La degustazione è stata molto bella e le persone molto cordiali. Spiegano molte cose sull'uva, le olive e il vino.
Il vino era perfetto, così abbiamo ordinato molto vino da portare a casa. Anche il cibo era delizioso. Consiglio questa esperienza di degustazione.
Il vino era perfetto, così abbiamo ordinato molto vino da portare a casa. Anche il cibo era delizioso. Consiglio questa esperienza di degustazione.
Testo tradotto
Bellissima esperienza
Accoglienza calorosa e dolce da parte di Domenico e Luciana! Degustazione fantastica e spiegazione dettagliata. È stato un piacere.
Sabrina e Lorenzo
Sabrina e Lorenzo
Favoloso
Accoglienza eccellente
Spiegazioni molto buone
E ottime degustazioni in un'atmosfera amichevole
Consigliato
Spiegazioni molto buone
E ottime degustazioni in un'atmosfera amichevole
Consigliato
Testo tradotto
Degustazione perfetta!
Abbiamo avuto il piacere di effettuare una degustazione strabiliante presso questa cantina, ad un orario suggestivo e con racconti travolgenti attraverso passeggiate, all'interno dei vigneti.
Il tour è proseguito all'interno dell'azienda e al di fuori, con il racconto dei loro ulivi secolari.
Successivamente, Domenico e la moglie ci hanno fatto degustare i vari oli aromatizzati prodotti da loro, accompagnati con dei crostini e vino bianco, a dir poco sensazionali.
In seguito ci è stata offerta una degustazione di vini rossi, accompagnata con prodotti tipici del territorio; non ho parole per descrivere la bontà di ogni cosa assaporata.
Il tutto accompagnato da un tramonto mozzafiato in vigna, al calar del sole e con un'atmosfera accogliente.
Da Domenico e la moglie traspare una passione innata, un amore per il proprio lavoro posto sopra ogni cosa; ma in particolar modo, il sacrificio per aver dato luce al grande desiderio di creare un'azienda.
Consiglio vivamente una degustazione da loro, nulla da togliere alle altre, ma loro hanno un qualcosa in più.
Prodotti di accompagnamento degustati con le varie tipologie di vino, ottimi!
Il tour è proseguito all'interno dell'azienda e al di fuori, con il racconto dei loro ulivi secolari.
Successivamente, Domenico e la moglie ci hanno fatto degustare i vari oli aromatizzati prodotti da loro, accompagnati con dei crostini e vino bianco, a dir poco sensazionali.
In seguito ci è stata offerta una degustazione di vini rossi, accompagnata con prodotti tipici del territorio; non ho parole per descrivere la bontà di ogni cosa assaporata.
Il tutto accompagnato da un tramonto mozzafiato in vigna, al calar del sole e con un'atmosfera accogliente.
Da Domenico e la moglie traspare una passione innata, un amore per il proprio lavoro posto sopra ogni cosa; ma in particolar modo, il sacrificio per aver dato luce al grande desiderio di creare un'azienda.
Consiglio vivamente una degustazione da loro, nulla da togliere alle altre, ma loro hanno un qualcosa in più.
Prodotti di accompagnamento degustati con le varie tipologie di vino, ottimi!
Bellissima esperienza
Domenico, Luciana e Davide sono persone stupende, disponibili e preparate nonché, sul piano umano, veramente speciali.
Domenico e la moglie hanno creato da zero questa bella realtà, piccola ma stupenda.
I prodotti sono eccezionali, vino buonissimo ed altrettanto la qualità degli oli che ci hanno fatto degustare.
Sicuramente ci rivedremo!!!
P.s. Parole di Luciana: "È stata un'esperienza diversa" :)
Un abbraccio da Giuseppe, Cristina e la piccola Vittoria!!
Domenico e la moglie hanno creato da zero questa bella realtà, piccola ma stupenda.
I prodotti sono eccezionali, vino buonissimo ed altrettanto la qualità degli oli che ci hanno fatto degustare.
Sicuramente ci rivedremo!!!
P.s. Parole di Luciana: "È stata un'esperienza diversa" :)
Un abbraccio da Giuseppe, Cristina e la piccola Vittoria!!
Esperienza eccezionale
Esperienza unica. Eravamo in 4 e tutti abbiamo detto la stessa cosa, che questa esperienza è stato il momento culminante della nostra breve vacanza. Il signor Domenico e sua moglie ci hanno accolti al nostro arrivo e da lì siamo andati direttamente sul terreno dove lui ci ha spiegato in dettaglio tutto il processo del vigneto e ha anche risposto a tutte le nostre domande. Dopo abbiamo visitato la cantina e, dulcis in fundo, l'esperienza degli assaggi, dove abbiamo gustato degli oli e vini favolosi accompagnati da crostini e affettati. Consiglio a tutti gli amanti del vino (e non) di provare questo tour di Domenico Russo perché è un'esperienza indimenticabile.
Bellissima esperienza
È stata la nostra prima esperienza di degustazione e ci siamo trovati molto bene, sono stati gentilissimi e disponibili, il cibo era di ottima qualità (e ci sono anche venuti incontro per esigenze alimentari).
I vini e gli oli aromatizzati uno più buono dell'altro.
Esperienza raccomandata
Consiglio la visita nei mesi da marzo a ottobre
I vini e gli oli aromatizzati uno più buono dell'altro.
Esperienza raccomandata
Consiglio la visita nei mesi da marzo a ottobre
Bellissima esperienza
Ottima degustazione con buon vino e buon cibo!
Ambiente familiare ed informale che rende l'esperienza unica.
Si degusta vino di qualità accompagnato da una selezione di prodotti del territorio.
Le braciole al sugo cucinate dalla proprietaria ci sono rimaste nel cuore!
Ambiente familiare ed informale che rende l'esperienza unica.
Si degusta vino di qualità accompagnato da una selezione di prodotti del territorio.
Le braciole al sugo cucinate dalla proprietaria ci sono rimaste nel cuore!
Continua con un account social