Château de Poncié
La Cantina
Lo Château de Poncié è una delle tenute più storiche ed emblematiche della regione del Beaujolais, con un patrimonio di oltre 1.000 anni. Le prime testimonianze scritte della tenuta risalgono al 949, il che la rende una delle proprietà vinicole più antiche di Francia. Nel corso dei secoli, Château de Poncié è rimasto profondamente legato alla sua terra, evolvendosi e conservando la sua notevole storia e identità.
Oggi la tenuta si estende su 100 ettari, di cui 27 ettari di vigneto, ed è completamente impegnata nell'agricoltura sostenibile. I vigneti sono coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica, integrati da pratiche agroforestali e di pastorizia che promuovono la biodiversità e l'equilibrio ambientale. I visitatori possono esplorare la tenuta attraverso passeggiate guidate tra vigneti e boschi, scoprendo la ricchezza naturale della proprietà e il terroir unico di Fleurie.
Lo Château de Poncié combina il rispetto per la tradizione con una visione lungimirante, alla continua ricerca di modi innovativi per esprimere il carattere dei suoi eccezionali vigneti.
I Vini
I vini di Château de Poncié sono prodotti con l'obiettivo di preservare l'autenticità e l'individualità dei grandi cru del Beaujolais, abbracciando al contempo le moderne tecniche di vinificazione che ne esaltano l'espressione.
Grazie a decenni di esperienza, la cantina produce vini eleganti e orientati al territorio che mettono in mostra la diversità della regione. Il portafoglio comprende il rinomato Fleurie, celebrato per la sua finezza e il suo carattere floreale, nonché il Beaujolais-Villages Blanc, che mette in risalto la freschezza e l'eleganza dello Chardonnay coltivato nel Beaujolais. La collezione si è recentemente ampliata per includere il Côte de Brouilly, che offre un'interpretazione più ricca e strutturata dell'uva Gamay.
Ogni vino riflette l'impegno della tenuta verso l'autenticità, la sostenibilità e l'eccellenza, esprimendo i terreni, la biodiversità e i paesaggi unici che rendono Château de Poncié una delle cantine più caratteristiche del Beaujolais.
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