Roberto Cipresso
(Cantina in Montalcino, Val d'Orcia, Crete Senesi)
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Alessio
Cantina e Vini
Con oltre 35 anni di storia, Roberto Cipresso ha superato i confini della Toscana per diventare un produttore di vino davvero internazionale.
Il suo quartier generale è una cantina-laboratorio all'avanguardia a Montalcino, uno straordinario e moderno centro architettonico progettato per una vinificazione di alta precisione e per la libertà creativa.
Ma la sua "archeologia liquida" non conosce confini. Da questo centro creativo, Roberto orchestra progetti unici in tutto il mondo. Interpreta terroir diversi in California, Armenia, Georgia, Spagna e Borgogna, catturando l'anima di ogni terra con la stessa maestria e lo stesso approccio visionario che applica a casa.
Le radici: Montalcino Il cuore della produzione, dedicato alla pura espressione del Sangiovese: ▷ Brunello di Montalcino DOCG & Riserva ▷ Rosso di Montalcino DOC
L'innovazione: "Cipresso 43" Un progetto visionario che esplora il 43° parallelo e oltre, rompendo le regole per creare nuove identità: ▷ La Quadratura del Cerchio (Sangiovese, Sagrantino, Montepulciano) ▷ Pigreco (Sangiovese Toscana IGT) ▷ Altrove (Sangiovese - Toscana) ▷ Altrove Rosé (Sangiovese frizzante) ▷ Punto Rosso & Punto Bianco (miscele italiane uniche)
Il mondo: Terroir globali Una collezione di "archeologia liquida", che interpreta regioni iconiche attraverso gli occhi di Roberto: ▷ Pachamama (Malbec - Argentina) ▷ Pommard Premier Cru (Pinot Nero - Borgogna, Francia) ▷ Pinot Nero (Central Coast, California) ▷ Prensal (Bianco autoctono - Mallorca, Spagna)
Servizi
Wireless Free
Parcheggio Gratuito
Vendita Vino
Pet Friendly
Spazi Meeting/Congressi
Matrimoni