Tiberini
La Cantina
Da 7 generazioni ci tramandiamo il mestiere di vignaioli e l'amore per la terra di Pieve Caggiole, dove la vite viene coltivata fin dall'epoca etrusca. Tiberini è una cantina biologica attenta al rapporto con la natura e alla massima qualità, in un percorso incastonato tra la tradizione del passato e l'attenzione al futuro. I vigneti, su terreni con tufo, argilla, pietra e sabbie plioceniche, sono piantati solo con vitigni autoctoni, con rese per ettaro mai superiori ai 45Ql di uva. Grande è la nostra attenzione nel limitare i trattamenti fungicidi, favorendo la resistenza naturale e la biodiversità.
I Vini
Produciamo vini solo con le nostre uve raccolte a mano con un'attenta selezione dei grappoli, rispettando l'annata e la tipicità del carattere territoriale, facendo di questo il nostro stile aziendale. I nostri vini, ricchi di carattere e mai accomunati alle mode, sono rappresentativi della passione e della tradizione della nostra famiglia, mantenendo l'unicità della terra da cui nascono.
Servizi
- Wireless Free
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
- Ristorante
- Pet Friendly
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Recensioni degli utenti (139)
Degustazione
Cibo veramente ottimo, vini molto molto buoni.
Consiglio vivamente!
Florencia
Wine tasting & Lunch
Lorri
Risposta da Tiberini
I hope to see you again , Nunzia
Degustazione
Era la prima volta per me e per il mio compagno, ed è stata un’esperienza davvero magnifica. Da rifare sicuramente!!!!!
Elisa
Risposta da Tiberini
Cultura e passione
Rappresentano sicuramente le radici del territorio. Veramente complimenti
Alessandro
Risposta da Tiberini
Grazie ancora, Nunzia
Truffles and great wine
Angela
Risposta da Tiberini
Great truffle experience overall!
Lunch was amazing. The host had prepared a 4 course lunch, complete with wine pairing from their own vineyards and winery. Of course, every course had generous shavings of truffle on it and it went very well with the dishes.
This is an experience I would highly recommend to those who have not experienced wild truffle hunting before.
Jinbin
Un’esperienza molto positiva!
Leonardo
Ottima esperienza
Denis
Nous avons adoré
Anick
Esperienza unica
Lo chef Samuele ha ideato per noi un menù su misura, con sapori raffinati e perfettamente abbinati ai vini proposti. Ogni portata è stata una scoperta, valorizzata dal contesto e dall’attenzione ai dettagli.
Un’esperienza autentica e coinvolgente, che consigliamo a chiunque si trovi in zona e voglia vivere qualcosa di speciale.
Un ringraziamento anche al simpaticissimo Bobo, il cane di casa, che con la sua accoglienza ha reso il tutto ancora più piacevole!
Matteo











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