Calatroni

El corazón de la filosofía vinícola de Calatroni puede resumirse en tres palabras: tradición, experiencia y una profunda pasión por la calidad. Fundada en 1964, la Azienda Agricola Calatroni empezó cuando Luigi Calatroni -ante el fin de un contrato de aparcería- tomó la audaz decisión de comprar el viñedo en el que antes trabajaba. A partir de ese momento, nació un legado.

Bajo la dedicada dirección de Fausto y Marisa Calatroni, la bodega creció y evolucionó, sentando unos sólidos cimientos para las generaciones futuras. Hoy, la tercera generación de la familia Calatroni, los hermanos Cristian (37) y Stefano (32), aportan a la finca una dinámica combinación de tradición e innovación. Con profesionalidad y pasión, han introducido técnicas enológicas y agronómicas de vanguardia, elevando el potencial de la bodega al tiempo que se mantienen fieles a sus raíces.

Situados en Montecalvo Versiggia, entre 180 y 320 metros sobre el nivel del mar, los viñedos de la finca se benefician de unas condiciones ideales para cultivar una amplia gama de variedades de uva. El continuo perfeccionamiento técnico y el compromiso con la excelencia han permitido a Calatroni aprovechar plenamente la riqueza de su tierra.

Con su trabajo, la familia Calatroni contribuye significativamente al crecimiento y reconocimiento del Oltrepò Pavese, una región rebosante de potencial, a la espera de ser descubierta por los amantes del vino de todo el mundo.

Situada en el corazón del Oltrepò Pavese -una región que ocupa el tercer puesto mundial en producción de Pinot Noir, con más de 4.100 hectáreas de viñedo-, Montecalvo Versiggia destaca como un auténtico epicentro de excelencia. Lidera todo el territorio en el cultivo de Pinot Noir, con dos tercios de su superficie de viñedo dedicada a esta noble uva.

La Azienda Agricola Calatroni lleva mucho tiempo asumiendo el reto de interpretar todos los matices de la Pinot Noir. En Oltrepò Pavese, esta versátil variedad se vinifica tradicionalmente en una amplia gama de estilos, y la familia Calatroni ha explorado hábilmente sus múltiples expresiones, desde elegantes vinos tranquilos hasta refinadas versiones espumosas.

Oltrepò Pavese también ocupa una posición destacada en Italia en la producción de uvas Riesling. Aunque la región se centra predominantemente en el Riesling italiano, Calatroni ha tomado un camino distintivo al confiar en el Riesling Renano, una elección que distingue a la bodega. Gracias al microclima favorable de la zona y a una cuidadosa gestión del viñedo, Calatroni ha logrado elaborar un vino que refleja claramente el perfil organoléptico clásico de esta noble variedad, mostrando su vibrante mineralidad, su elegancia floral y su potencial de envejecimiento.