Cata de vinos con vista panorámica sobre la Valpolicella Classica en Castrum Wine Relais

Castrum te invita a embarcarte en una experiencia sensorial única a través de una cata de 5 vinos finos de Valpolicella, rodeado de un paisaje rico en historia y belleza.

Reúnete con tu guía y adéntrate en la bodega boutique, adornada con elegantes mosaicos artísticos y dotada de un escenario de degustación panorámico. Después, relájate en la terraza de la azotea o en la sala panorámica (en caso de lluvia), y disfruta de una cata de:
- Valpolicella Classico Superiore DOC
-valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC
-corvina Veronese IGT
-amarone Classico della Valpolicella DOCG
-recioto della Valpolicella DOCG o el exclusivo Passito dulce IGT "Dolcevita" (serie limitada con botellas numeradas).

La degustación se acompaña de palitos de pan artesanos. Cierra los ojos y déjate guiar en un viaje a través de la historia milenaria de los vinos de Valpolicella, todo ello comisariado y dirigido por nosotros.

Castrum Wine Relais y la Bodega Borghetti Giampiero ofrecen una auténtica experiencia "conceptual": un viaje a través del vino, el arte, la arquitectura, el patrimonio familiar y las tradiciones centenarias. Somos una bodega con restaurante; nuestro Wine Bistro está abierto todo el año, todos los días, y ofrece platos locales. Estamos orgullosos de haber ganado el título 2025 de Wine Tasting & Food Experience en Italia en el concurso internacional Great Wine Capitals of the World.