Descubre los secretos del Primitivo: Cata de vinos en Jorche

A tu llegada a Antica Masseria Jorche, te ofrecerán un aperitivo de bienvenida consistente en su Dipinta - Negroamaro del Salento IGP acompañado de friselle caseras con tomates cherry frescos y aceite de oliva virgen extra de la finca.

A continuación, realizarás una visita guiada por los viñedos que rodean la bodega, seguida de un recorrido por la bodega subterránea de la bodega, donde tendrás la oportunidad de catar un Primitivo sacado directamente de la barrica. Después, se degustará el mismo tipo de vino -Primitivo di Manduria- de la botella. De este modo, podrás comparar un vino de crianza con el producto final, todo ello acompañado de una degustación de queso pecorino producido localmente.

Al final de la visita guiada, se te ofrecerá una degustación de Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale de Jorche acompañado de pezzi duri, pastas típicas de Apulia elaboradas con almendras.