Comida ligera y cata de vinos en Corte Borghetti en Valpolicella
Esto es lo que te espera
En Corte Borghetti estamos deseando recibirte en nuestra bodega, situada en la zona de Negrar, en pleno corazón de Valpolicella, para que disfrutes de esta experiencia de cata. Te recibirá directamente la familia Borghetti. Como se trata de un negocio exclusivamente familiar, ellos mismos dan la bienvenida a cada visitante, te acompañan en la visita a la bodega y dirigen las catas.
Con esta visita tendrás la oportunidad de participar en una cata de vinos en la que se degustarán 5 vinos maridados con una selección de delicias locales:
- Garganega 100 %
- Valpolicella Classico DOC
- Valpolicella Classico Superiore DOC
- Ripasso DOC
- Amarone DOCG
Tu almuerzo ligero se celebra en la histórica bodega de barricas del siglo XVII, uno de los espacios más emblemáticos de la bodega. La bodega cuenta tanto con una mesa común como con varias mesas individuales para garantizar una mayor privacidad. También hay un salón privado disponible para uso exclusivo y, durante los meses más cálidos, el almuerzo ligero se puede servir en el jardín
El menú incluye bandejas de embutidos locales (soppressa veneta, coppa all'Amarone, porchetta aromatizada) y quesos (caciotta fresca, monte veronese, grana Benedetti de 36 meses) con mostazas y miel, bruschetta con verduras de la huerta, un primer plato de temporada, aceite de oliva de Corte Borghetti sobre pan caliente. Se ofrecen opciones vegetarianas o adaptadas a necesidades alimentarias específicas bajo petición.
Para terminar con un toque dulce, disfrutarás de una galleta de chocolate casera.
Incluido
- Visita a la bodega
- Almuerzo ligero
- Degustación de 5 vinos
No incluido
- Traslado a la bodega
- Propinas
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 2 Días antes
Todas las edades son bienvenidas
Mínimo 2 personasPreguntas Frecuentes
Reseñas de usuarios (64)
Altamente recomendado
Excelente visita
Cata con un súper almuerzo.
Excelente vino y comida.
Súper recomendado.
Una experiencia magnífica
En primer lugar, el camino para llegar es magnífico a través de las montañas y la finca, construida en el siglo XVI, es de una belleza impresionante.
La propietaria, Barbara, nos recibió con gran amabilidad y generosidad y nos dio mucha información sobre la elaboración del vino y el viñedo.
La cata de vinos estuvo acompañada de muy buenos productos locales que crearon un maridaje excelente y realzaron el vino.
¡Y qué decir de la belleza de la sala de catas!
Incluso nuestro hijo de 11 años disfrutó de la visita.
Una experiencia sensorial inolvidable de historia, sabor y pasión
Vivimos una experiencia realmente espléndida que combinó a la perfección el amor por el buen vino, la excelente gastronomía y el descubrimiento del territorio.
La experiencia comenzó en una elegante bodega de la villa, un ambiente refinado y cuidado hasta el más mínimo detalle, donde degustamos **cinco vinos excelentes**, maridados por expertos con un *almuerzo ligero*. Cada plato y cada copa fueron de nuestro absoluto agrado: una unión de sabores auténticos e ingredientes de alta calidad. (Los embutidos y quesos estaban de muerte)
Lo que marcó la diferencia fue la acogida. Nos guio Camilla (espero no equivocarme de nombre), quien nos hizo sentir bienvenidos desde el primer momento. Con gran amabilidad, pasión y profesionalidad, nos contó la fascinante historia de la bodega y nos explicó en detalle las características de lo que estábamos bebiendo y comiendo, enriqueciendo el almuerzo con valiosas anécdotas.
Una vez terminado el almuerzo, la experiencia continuó con una visita guiada realmente interesante. Nos llevaron a visitar los espléndidos viñedos y pudimos ver de cerca las zonas de producción. Fue fascinante seguir, paso a paso, todo el proceso que parte del cuidado de la uva y la transforma en el vino que acabábamos de saborear.
Una experiencia impecable de principio a fin. Cálida hospitalidad, un lugar con encanto y productos de alto nivel.
¡Altamente recomendado!
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