Elegido por amantes del vino en todo el mundo

Una visita y cata realmente especiales; Fabio, el gerente de la bodega, es cordial, experto y afable. Los vinos incluidos en la cata eran de una calidad excelente y estaban bien presentados. La tabla de embutidos y quesos que los acompañaba también estaba deliciosa, el ambiente era cálido y agradable, ¡y la vista del interior de la Toscana era impresionante! ¡Una experiencia estimulante y enriquecedora que no te puedes perder!

Además de la notable profesionalidad y cortesía, os sumergiréis en la historia de Montefalco. Cada vino catado y cada muestra se ven realzados por explicaciones apasionadas. No añado nada más para evitar spoilers. Muy recomendable.

Pasión, dedicación, pericia, atención al detalle, hospitalidad perfecta. Vinos excepcionales. Absolutamente imprescindible. Una experiencia que me ha enriquecido muchísimo.

Una experiencia verdaderamente especial, gracias a la profesionalidad y amabilidad de Bianca y al ambiente que supo crear entre los participantes. ¡Volveremos sin duda!

La tarde en la bodega Assirelli fue interesante y muy gratificante. Las explicaciones del sumiller sobre los viñedos y la producción del vino en las barricas —¡todo muy preciso y exacto!— fueron el preludio de la cata: degustando sus aceites, vinos, embutidos, quesos, pan y piadina, e incluso un poco de panettone, el ambiente en la mesa se volvió inmediatamente alegre y distendido. Advertencia: no esperen tener ganas de cenar un par de horas después. ¡Assirelli ofrece porciones muy abundantes! ¡Muy recomendable!

La propietaria del viñedo nos recibió de manera impecable, visitamos las viñas y la bodega con su explicación de los diversos procesos y respondió a todas nuestras preguntas. Finalmente, nos hizo degustar varios tipos de vino de su producción con una preciosa tabla de acompañamiento. Nos sentimos verdaderamente mimados. Lo recomendamos absolutamente.

Fue una experiencia realmente maravillosa... Cuidada hasta el más mínimo detalle... Desde la explicación de los campos hasta la degustación de vinos y productos excelentes... Se lo recomiendo a todo el mundo. Amabilidad y, sobre todo, atención al detalle... Hasta la próxima

Agradable ubicación en las colinas que rodean el Lago d'Iseo (confía en tu navegador aunque te diga que pases por un pasaje diminuto entre casas... ¡encontrarás el lugar y un aparcamiento allí mismo!). En el exterior encontrarás sus barriles históricos: un ambiente muy sugerente. Luego, dentro de la bodega, un guía te contará sobre su producción de vino y spumante, y responderá a todas tus preguntas (aproximadamente 30-40 minutos). Después de eso, comienza la cata: con un plato de embutidos y queso, probarás cuatro copas de vino (dos tintos, un blanco y un spumante). El ambiente se vuelve rápidamente distendido, el guía te sugerirá cómo catar mejor los vinos y podrás charlar con él, tus amigos o los demás invitados mientras disfrutas de los vinos. De principio a fin, la visita dura unas 2 horas. Al final, también podrás comprar algunas botellas de los vinos que has probado con un pequeño descuento.