Las caballerizas históricas: cata vertical privada de Amarone y almuerzo en Vantorosso, en Valpolicella
Esto es lo que te espera
Tu visita privada a Vantorosso la dirigirá Vanni, el propietario, o Anna, la sumiller de la bodega. Te darán la bienvenida y te explicarán la filosofía y el arte que hay detrás de sus vinos, elaborados en la zona de Valpolicella Classico.
La experiencia empieza con una visita guiada a las históricas bodegas de barricas y barricas de roble, donde aprenderás sobre las técnicas de envejecimiento que definen uno de los vinos más importantes de Valpolicella. La visita continúa en la terraza o en la sala de cata, dependiendo de la temporada, para el plato fuerte: una cata vertical de Amarone della Valpolicella Classico DOCG. Degustarás cuatro añadas diferentes, lo que te dará la oportunidad de comparar cómo evoluciona el vino con el paso del tiempo. A medida que pruebes cada añada, Vanni o Anna te explicarán las diferencias en aroma, estructura, elegancia y complejidad que surgen durante el proceso de envejecimiento.
La cata y el almuerzo tienen lugar en la terraza o en la sala de cata, dependiendo de la temporada y de las condiciones meteorológicas. Los vinos se maridan con una selección de especialidades locales, que pueden incluir sopressa, speck, panceta a la pimienta, prosciutto, queso Monte Veronese Mezzano, Monte Veronese madurado con Amarone y queso Piave. La experiencia también incluye mostarda artesanal, risotto tradicional al Amarone, chocolate negro, pan, palitos de pan y agua con y sin gas.
Reservada exclusivamente para grupos privados de seis personas, esta experiencia te ofrece una oportunidad íntima para descubrir el extraordinario potencial de envejecimiento del Amarone.
Incluido
- 4 copas de Amarone
- Agua con y sin gas
- Visita a la bodega
- Bandeja de quesos seleccionados
- Risotto al Amarone
- Chocolate
- Pan y grisines
- Refrescos y aperitivos para menores
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes
Todas las edades son bienvenidas
Preguntas Frecuentes
También hay tarifas reducidas para:
- Niños (0-17): Gratis
Continuar con una cuenta social