Cata de Vinos Costa de Amalfi

Más información sobre Costa de Amalfi

Situada al sur de Nápoles, la Costa Amalfitana es quizá el destino italiano más apreciado por los turistas de todo el mundo. En esta zona, caracterizada por sus pintorescos acantilados, aguas azules cristalinas y pequeñas playas de guijarros, podrás combinar catas de vino con impresionantes caminatas, paseos en barco y, por supuesto, una gran comida.

Mientras estés en la Costa de Amalfi, podrás visitar algunas bodegas a pequeña escala y degustar su selección de vinos. La elaboración de vino en la Costa de Amalfi implica mucho trabajo manual, ya que la mayoría de las vides están situadas en paredes rocosas empinadas y excluyen el uso de equipos de cosecha mecanizados. A pesar de la difícil configuración del territorio, la zona cuenta con una denominación de origen, Costa d'Amalfi DOC, que incluye vinos tintos, blancos y rosados.

¿Qué comida probar en Costa de Amalfi?

La Costa de Amalfi no sólo ofrece grandes vinos, y a menudo, durante las catas de vino, tendrás la oportunidad de degustar algunos grandes productos artesanales, como quesos y embutidos. Entre las visitas a las bodegas, no te pierdas algunos de los platos más apreciados de la zona, como los scialatielli de marisco, la impepatade mejillones, los espaguetis con limones de Amalfi, los ziti con salsa genovesa y la famosa Delizia al Limone.

¿Qué vinos probar en Costa de Amalfi?

Tus catas de vino en la Costa Amalfitana incluirán vinos elaborados con distintos tipos de vides locales. Las variedades de uva blanca más extendidas son Falanghina, Biancolella, Pepella y Fenile, mientras que los tipos de uva negra más extendidos son Aglianico, Piedirosso y Sciascinoso.

¿Cuál es la mejor temporada para visitar Costa de Amalfi?

Gracias a las numerosas actividades que se ofrecen, además de las catas de vino y las visitas a las bodegas, la Costa de Amalfi es un destino popular durante todo el año. Para evitar las grandes multitudes de turistas, recomendamos visitar la Costa de Amalfi de abril a junio, cuando la vegetación está en plena floración, o durante septiembre y octubre, cuando se recoge la uva.

¿Qué hacer en Costa de Amalfi?

Entre tus catas de vino en la Costa de Amalfi, no te pierdas algunos de los lugares más destacados de la zona, como los pueblos de Positano y Amalfi, Villa Rufolo, los jardines de Villa Cimbrone, o un paseo por el famoso Sentiero degli Dei (Camino de los Dioses).