ALSACE FREY-SOHLER
(Bodega en Alsace, Coeur d'Alsace)
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Sobre la bodega y los vinos
Dos "Terroirs" diferentes para Alsacia Frey-Sohler:
- suelo "Graves", que da vinos muy afrutados y finos
- Suelo de granito llamado "Rittersberg", con vinos minerales y muy longevos.
Puedes encontrar distintas parcelas de esta finca en la Mesa de Orientación con la bandera europea, ¡y en la ruta del vino donde producen su famoso Cremant Riesling!
Estos dos tipos de suelo son muy filtrantes y nunca experimentan un exceso de agua.
- Unas primeras palabras sobre los Cremants: una gran selección de Cremants d'Alsace con: Cremant Blanc de Blancs, Riesling (especialidad), Riesling Old Vintage, Cremant Rose, Cremant Emotion y Blanc de Noirs. Esta vez, 4 de estos Cremants tienen Medalla de Oro o de Plata.
- Scherwiller ("Village Appellation" con variedad de uva obligatoria 100% Riesling): un Riesling muy famoso, que es muy diferente de todos los Rieslings que puedes encontrar en la ruta del vino: una deliciosa nariz de Moscatel, un paladar cítrico y una boca seca son la identidad del vino. Con esta vez una Medalla de Oro en el Mondial de los vinos blancos de Estrasburgo 2025.
- Brise d'Ete®: un delicioso vino rosado de verano, afrutado, seco y que quita la sed.
- Fleur de Granit: un gran vino tinto Pinot Noir, procedente del maravilloso suelo granítico del Rittersberg. Envejecido en barricas de madera, este vino te demuestra que en Alsacia sabemos hacer grandes vinos tintos.
- Riesling Rittersberg: el Gigante de la finca: Un hermoso color dorado, una nariz fina con una bella mineralidad, regaliz, flores blancas, con una percepción muy larga. ¡Un gran vino que envejece estupendamente!
- Grand Cru Frankstein: Este Gewurztraminer exalta una maravillosa fragancia de rosas, flores y frutas exóticas. Es un vino grande en boca, con un bello y fino equilibrio y muy largo en boca.
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