D'Arenberg
(Bodega en Valle de McLaren)
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Onkaparinga (Valle de McLaren)
1 Hora 30 Minutos
Participantes: Mínimo 2, Máximo 10
1 Hora 30 Minutos
Participantes: Mínimo 2, Máximo 10
Desde
€58.01
“Disfruta de una experiencia práctica e interactiva en la que harás de enólogo en d'Arenberg y crearás un vino realmente único”
Onkaparinga (Valle de McLaren)
4 Horas 30 Minutos
Participantes: Mínimo 2, Máximo 6
4 Horas 30 Minutos
Participantes: Mínimo 2, Máximo 6
Desde
€192.34
“Disfruta de una sesión interactiva de mezclas y luego deleita tu paladar con una degustación de ocho platos en el Cubo d'Arenberg”
Onkaparinga (Valle de McLaren)
4 Horas
Participantes: Mínimo 2, Máximo 6
4 Horas
Participantes: Mínimo 2, Máximo 6
Desde
€70.22
“Media jornada dedicada al arte, el vino y los espirituosos en el Cubo d'Arenberg y el local hermano Settlers Spirits”
Sobre la bodega y los vinos
Cada viñedo tiene una personalidad que fomentamos para que florezca con una intervención mínima en el viñedo y la bodega. Mediante técnicas ancestrales como la fermentación abierta, el pisado con los pies y el prensado en cestas, se permite que esta personalidad brille. Todos los viñedos de la finca d'Arenberg y los arrendados tienen la certificación NASAA de procesos orgánicos y biodinámicos. Esta filosofía natural y respetuosa con el medio ambiente fomenta fuertes sistemas radiculares que penetran en el suelo, lo que da lugar a estructuras tánicas vivas, caracteres del suelo y una fina mineralidad. Estas prácticas también garantizan que los rendimientos se mantengan bajos, con sabores concentrados y una excelente acidez natural.