Si estás buscando una emocionante cata de vinos o una inolvidable excursión vinícola en los alrededores de Adelaida, la zona vinícola de McLaren Vale puede ser justo lo que estás buscando. Considerada la cuna de la industria vinícola de Australia Meridional, McLaren Vale está situada al sur de Adelaida, en las suaves laderas que se extienden entre la cordillera del Monte Lofty, al este, y el golfo de San Vicente, al oeste.

Durante tu estancia en McLaren Vale, podrás elegir las experiencias de cata de vinos que más te convengan, con más de 80 bodegas repartidas por su territorio. Gracias a las refrescantes brisas del océano, el territorio de McLaren Vale goza de un clima mediterráneo fresco, que permite la producción de sus característicos vinos blancos secos y elegantes tintos, especialmente elaborados con Shiraz, famosos por su textura aterciopelada y sus intensos sabores.

McLaren Vale no sólo cuenta con varias bodegas que puedes visitar para hacer una cata de vinos. Gracias a su proximidad al mar y a la abundancia de bodegas, McLaren Vale es un crisol de delicias culinarias. Mientras estés en la zona, tendrás la oportunidad de visitar una serie de lugares para comer de primera calidad, restaurantes galardonados, tiendas de queso artesanal y mercados de agricultores para saborear los mejores productos locales.

La estrella de tus catas de vino en McLaren Vale serán los vinos de Shiraz, ya que la variedad Shiraz representa aproximadamente la mitad de la producción total del valle. Otras variedades de uva negra muy extendidas son la Cabernet Sauvignon, la Garnacha y la Mourvedre, a menudo mezcladas para obtener vinos GSM. En cambio, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc son las variedades de uva blanca más comunes. Otras variedades europeas como el Tempranillo, el Vermentino y el Sangiovese crecen con éxito en la zona.

El mejor momento del año para organizar catas de vino y recorridos por las bodegas en McLaren Vale es desde la primavera hasta el otoño, entre octubre y abril, cuando las precipitaciones son menores y los días más largos.

La zona de McLaren Vale ofrece un amplio abanico de actividades que complacerán a todos los amantes del vino, desde catas de vino en entornos únicos hasta visitas a bodegas de fama mundial y excursiones enológicas a medida. Algunas de las actividades que recomendamos hacer en la zona son ir en bicicleta por la Ruta del Shiraz, pasear por el Mercado de Granjeros de Willunga, ver la puesta de sol en la playa de Port Willunga o visitar una de las continuas exposiciones de arte de la zona.

El precio medio de una cata de vinos con visita a bodega en Valle de McLaren es de alrededor de €243. Según la experiencia, los precios oscilan entre €36 y €450. Reservar con antelación garantiza la disponibilidad y los mejores precios.

Éstas son las mejores bodegas para visitar en Valle de McLaren:

• Gemtree Wines
• Hastwell & Lightfoot Cellar Door
• D'Arenberg
• Wirra Wirra

Éstas son las mejores catas de vinos que puedes reservar en Valle de McLaren:

• Excursión de Vino y Paseos en Gemtree Wines
• El Banco de Mezclas y Degustación de d'Arenberg en McLaren Vale
• Comida y wine tasting experience para 2 en Hastwell & Lightfoot
• Ser recorrido byodinámico en Gemtree Wines
• La Experiencia del Banco de Mezclas en d'Arenberg en McLaren Vale
• Descubre Wirra Wirra en McLaren Vale: Visita a la bodega, cata de vinos y almuerzo
• Experiencia destilada en d'Arenberg en McLaren Vale