Fattoria di Corsignano

Fattoria di Corsignano es una bodega ecológica de 22 hectáreas situada en el corazón de la Toscana, en el territorio del Chianti Classico, en Castelnuovo Berardenga. Siete hectáreas de la propiedad se dedican a la producción de vino, lo que supone unas 40 mil botellas al año. En cambio, una hectárea está reservada a la producción de un aceite de oliva virgen extra de las variedades locales Frantoio y Leccino. Somos una empresa familiar y, desde 1988, vivimos y cultivamos las tierras de la Fattoria di Corsignano siguiendo directamente todas las fases del trabajo, desde la gestión agronómica de los viñedos hasta la bodega, desde la vendimia hasta la botella. Una atención que expresa un pensamiento ``verde`` de sostenibilidad, cuidado de los detalles y respeto por el suelo y amor por la tierra toscana en las magníficas expresiones que puede dar la vid Sangiovese. Fattoria di Corsignano es también un agriturismo situado en el corazón de la Toscana, en la región vinícola del Chianti Classico. Es un lugar ideal para disfrutar de tus vacaciones en la verde campiña toscana, y también un punto de partida estratégico para visitar las principales ciudades de arte de la región y sus alrededores, llenos de sugerencias. Creemos en el valor de la acogida y la hospitalidad, que cuidamos cada día y junto con nuestro personal trabajamos para hacer de Fattoria di Corsignano un lugar donde alojarse con placer, recordar y al que desear volver.

Fattoria di Corsignano produce 40.000 botellas de Chianti Classico DOCG, Chianti Classico Riserva DOCG, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Rosso Toscana IGT, Rosato Toscana IGT, Vin Santo y Grappa di Chianti Classico. Nuestro Chianti Classico habla el lenguaje de este territorio, dedicado desde siempre a la viticultura de calidad y fuertemente vinculado a la ciudad de Siena, y expresa plenamente su tradición. Los vinos de la Fattoria di Corsignano tienen entre sus principales características la elegancia, una agradable sapidez y una larga persistencia. Su carácter cordial permite apreciar su sorprendente complejidad y su continua evolución en la copa. Las etiquetas de los vinos de la Fattoria fueron pensadas y diseñadas a la medida de cada vino. Mario Gambedotti era un artista marqués y xilógrafo de extrema delicadeza: a él debemos las etiquetas de nuestros vinos. Algunas representan las cartas del Tarot, como L'IMPERATORE, L'IMPERATRICE, LA LUNA, GLI SPOSI, LA FORZA; otras representan el sencillo estilo de vida del campo, como LA COPPIA y LEVITATE. La primera etiqueta que identificaba el Chianti Classico original de la Fattoria (ahora Rosso Toscana IGT), diseñada por Eugenio Comencini, arquitecto y pintor de Liguria, pero turinés por elección, es una excepción. La etiqueta representa a la familia patriarcal en un refinado juego de colores, sello distintivo de su arte.