GRAZIANO FONTANA CANTINA E VIGNETO

Bodega en Trento DOC, Piana Rotaliana, Valle de Cembra

Sobre la Bodega

Desde 1989, nuestra bodega se dedica a elaborar vinos y espumosos de alta calidad, impulsada por un profundo amor a la tierra y una pasión por expresar la singularidad de nuestra región. Situados en las hermosas colinas de Faedo, cultivamos nuestros viñedos con cuidado y respeto, dejando que cada uva cuente la historia de las montañas, el clima y nuestra artesanía.

Nuestra filosofía es sencilla: cada cosecha es única, moldeada por la naturaleza y las condiciones del año. Celebramos esta individualidad en cada botella, asegurándonos de que nuestros vinos reflejen el verdadero carácter del Trentino. Los visitantes de nuestra bodega son recibidos como en familia, experimentando de primera mano la dedicación, tradición e innovación que definen nuestro trabajo.

Nuestros viñedos, situados a una altitud de 400-700 metros sobre el nivel del mar, se benefician de un clima continental-alpino, que confiere a nuestros vinos una estructura, frescura y longevidad notables. Con un fuerte compromiso con la biodiversidad y la sostenibilidad, protegemos la belleza natural que hace que nuestros vinos sean tan especiales.

En el corazón de la bodega está nuestra familia, encabezada por Graziano, el fundador, junto a Walter, Andrea y Giulia, siempre dispuestos a recibir a los invitados y a compartir la pasión que hay detrás de cada botella.

Sobre los Vinos

Estamos orgullosos de producir una amplia gama de vinos Trentino DOC y Trento DOC Método Clásico, cada uno de los cuales muestra las características distintivas de nuestro terruño.

Vinos blancos - Elaborados con frescura, mineralidad y complejidad aromática:

Müller Thurgau - Crujiente, floral y expresivo.

Chardonnay - Rico y equilibrado, con una acidez vibrante.

Sauvignon Blanc - Intenso y aromático, con notas tropicales y cítricas.

Gewürztraminer - Exótico y perfumado, ofrece capas de complejidad.

Vinos Tintos - Envejecidos en barricas de roble francés para mejorar su estructura y profundidad:

Lagrein - Atrevido y aterciopelado, con fruta negra y especias.

Pinot Noir - Elegante y refinado, con capas de fruta roja y taninos delicados.

Vino espumoso Trento DOC Método Clásico - Desde 2018, hemos ampliado nuestra producción para incluir un vino espumoso Reserva especial, elaborado 100% con Chardonnay. Este refinado Trento DOC se somete a un extenso proceso de envejecimiento, que da como resultado un vino espumoso con un equilibrio, una complejidad y una finura perfectos.

Desde blancos crujientes y tintos expresivos hasta elegantes vinos espumosos, cada botella es un homenaje a la pasión, la historia y la dedicación que definen nuestra bodega. Invitamos a los amantes del vino a experimentar el Trentino a través de nuestros vinos, donde cada sorbo cuenta una historia de naturaleza, tradición y artesanía.

Servicios

  • Parqueo gratuito
  • Venta de vino

Dónde estamos y cómo llegar

Cómo llegar

Reseñas de usuarios (2)

Michael
1 año en Winedering
· 13 de mayo de 2025
¡Fantástica experiencia en Cantina Fontana!
Visitamos Cantina Fontana hace unos días con mi mujer y fue una experiencia absolutamente fantástica. La propietaria, Giulia, fue excepcional, nos contó muchas cosas interesantes sobre la bodega, la producción y sus excelentes vinos. ¡Recomiendo encarecidamente a todos los amantes del vino que visiten esta bodega!
Texto traducido ·
Pietro
1 año en Winedering
· 8 de mayo de 2025
¡Un descubrimiento maravilloso!
Visitamos esta bodega familiar que nos sorprendió: una rica historia hecha de tradición e intuición, que ha llevado a un resultado excelente. El recorrido por los viñedos y la bodega fue interesante y estuvo muy bien narrado por Giulia, quien nos acompañó durante toda la visita. ¡Recomendamos encarecidamente la visita para disfrutar de una buena copa de vino (o más)!
Texto traducido ·