Réva Winery

El arte de producir un buen vino consiste en dejarse guiar e inspirar por la propia uva, con conocimiento, respeto y creatividad. La excelencia procede de una idea sencilla y real: utilizar la mejor investigación y tecnología para interpretar y expresar la sabiduría de la propia tierra. La magia natural del vino de Rèva es una experiencia por descubrir, un encuentro fascinante, un secreto por compartir, una pasión por vivir. Réva es una nueva realidad en el Barolo Langa, que nace de un sueño hecho de tradición y dinamismo; la bodega se centra en la producción de vinos de excelencia de extrema limpieza y potabilidad, con extrema atención a las características particulares de cada variedad de uva y el máximo respeto a la diversidad. Un personal joven pero con una vasta experiencia adquirida en años de trabajo junto a los mejores intérpretes del vino piamontés, que persigue con pasión y tenacidad un trabajo en el viñedo y cuidadoso de cara a la vinificación ecológica y tradicional pero con un toque personal.

Nuestros viñedos están plantados con diversas variedades de uva que prosperan en distintas zonas de las Langhe. Cultivamos Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Dolcetto, Barbera, Pinot Noir y Nebbiolo, cada una de ellas en parcelas específicas donde el suelo, la altitud y la exposición permiten a las uvas expresar todo su carácter.

A partir de estas variedades, producimos una gama de vinos que representan tanto la identidad del territorio como nuestra filosofía enológica. Nuestra cartera incluye Alta Langa, Langhe Bianco Grey -una mezcla basada en variedades de Sauvignon-, así como Dolcetto d'Alba y distintos estilos de Barbera d'Alba.

El Nebbiolo desempeña un papel central en nuestra producción, expresado a través de vinos como Langhe Nebbiolo y Barolo, incluidos varios crus de un solo viñedo que ponen de relieve la diversidad y singularidad del terruño de Langhe.