Tenuta Santoro
Bodega en Valle Itria, Salento, Las Murge
Sobre la Bodega
Tenuta Santoro se encuentra en Valle d'Itria, donde el tiempo parece haberse detenido, una encrucijada de pueblos y civilizaciones de la que aún perviven leyendas de semidioses, diablos buenos, bandoleros y grandes bebedores (y unos cuantos santos) en los relatos de los aziani - memoria de la comarca.
La actividad vitivinícola se desarrolla en el corazón del Valle de Itria, entre Martina Franca, Locorotondo y Cisternino, en la misma tierra que eligieron los antepasados del propietario para plantar los primeros viñedos y que hoy cultiva Marco Emilio Santoro en la quinta generación.
Sobre los Vinos
En Tenuta Santoro, con el fin de crear un agroecosistema interactivo propicio para la gestión ecológica de toda la explotación, se han ido adquiriendo a lo largo de los años parcelas de distinta naturaleza: bosques, pastos arbolados, olivares y tierras de cultivo. Típica de la zona es la tierra roja, pobre en nitrógeno, parcialmente dotada de arcilla, limo y arena, rica en potasio y bolo. El subsuelo cárstico y las importantes oscilaciones térmicas de la zona favorecen la producción de vino de calidad.
Servicios
- WiFi gratuito
- Parqueo gratuito
- Venta de vino
- Admite mascotas
- Bodas
Reserva una experiencia
Apulia, Brindisi, Ostuni -
(Valle Itria, Salento, Las Murge)
1 Hora 30 Minutos
Mín 2, Máx 25
Desde €30
Reseñas de usuarios (60)
Un lugar precioso, gente maravillosa
Lo pasamos de maravilla en Tenuta Santoro.
Marco fue un anfitrión estupendo, atento y con un agudo sentido del humor.
La comida estaba deliciosa (teníamos el paquete Gurmand para una cena temprana) y era más que suficiente para una comida completa.
El vino era excelente y maridaba muy bien con la comida.
Para rematar, tienen el perrito más adorable que hemos visto nunca.
Nos encantó la visita y la experiencia.
Se suponía que teníamos 2,5 horas para el paquete Gurmand, pero puede que hubiera un error tipográfico, ya que duró 2 horas.
Una forma de mejorar la experiencia sería añadir un margen de tiempo entre los grupos de visitantes; los siguientes llegaron cuando aún estábamos comiendo, lo que nos hizo sentir un poco de prisa, aunque no fue así y 2 horas fue la duración adecuada.
Marco fue un anfitrión estupendo, atento y con un agudo sentido del humor.
La comida estaba deliciosa (teníamos el paquete Gurmand para una cena temprana) y era más que suficiente para una comida completa.
El vino era excelente y maridaba muy bien con la comida.
Para rematar, tienen el perrito más adorable que hemos visto nunca.
Nos encantó la visita y la experiencia.
Se suponía que teníamos 2,5 horas para el paquete Gurmand, pero puede que hubiera un error tipográfico, ya que duró 2 horas.
Una forma de mejorar la experiencia sería añadir un margen de tiempo entre los grupos de visitantes; los siguientes llegaron cuando aún estábamos comiendo, lo que nos hizo sentir un poco de prisa, aunque no fue así y 2 horas fue la duración adecuada.
Texto traducido
Autenticidad
Una bienvenida muy cálida por parte de Marco.
Una experiencia maravillosa y productos muy buenos. Lo pasamos genial.
Una experiencia maravillosa y productos muy buenos. Lo pasamos genial.
Texto traducido
Vino y viñedos
Junto con unos invitados ingleses visitamos la Tenuta Santoro en Ostuni. La experiencia fue positiva, el anfitrión, muy amable, nos explicó y mostró todas las etapas de la transformación de la uva en vino. Después, catamos el vino producido por la finca, acompañado de una degustación de productos de Apulia. Disfrutamos mucho de todo, sin duda es una experiencia para repetir. Agradecemos a nuestro amable anfitrión y hasta pronto.
Texto traducido
Cata de vinos muy agradable y familiar
Estuvimos mi pareja y yo solos en la visita con Marco.
Visitamos parte de sus viñas y la bodega donde elaboran los vinos.
Se siente un sitio muy acogedor y agradable.
Los vinos fueron de muy buena calidad y el aperitivo estuvo a una gran altura, preparado con mucho cariño.
Nos dejó estar el tiempo que necesitábamos y la experiencia en general fue muy tranquila y agradable.
¡¡Muy recomendable!!
Visitamos parte de sus viñas y la bodega donde elaboran los vinos.
Se siente un sitio muy acogedor y agradable.
Los vinos fueron de muy buena calidad y el aperitivo estuvo a una gran altura, preparado con mucho cariño.
Nos dejó estar el tiempo que necesitábamos y la experiencia en general fue muy tranquila y agradable.
¡¡Muy recomendable!!
Relax en el Valle de Itria
¡Una experiencia muy recomendable!
Finca en el corazón del Valle de Itria, nos sentimos mimados. Se la recomiendo a quienes busquen una experiencia tranquila y de calidad.
Finca en el corazón del Valle de Itria, nos sentimos mimados. Se la recomiendo a quienes busquen una experiencia tranquila y de calidad.
Texto traducido
Cinco estrellas para Marco, su perro Spank y la comida
Mi novia y yo fuimos a una cata de vinos por la noche y lo pasamos de maravilla. Solo aparecimos nosotros dos, así que por una feliz coincidencia terminamos con un tour privado. ¡Qué suerte! Toda la experiencia fue muy informativa. Marco hizo que la velada fuera fantástica. Es realmente divertido y cambia de un idioma a otro con una facilidad pasmosa (reservamos el tour en inglés y nos sorprendió cuando empezó a hablar un alemán fluido). Se nota que conoce sus vinos y lo explica todo de una manera que te mantiene interesado de principio a fin.
Elegimos la opción de 45 €, que incluye aperitivos, y la comida fue fantástica. Le pedimos algunas opciones más de queso y nos las ofreció encantado, sin ningún problema.
No podemos recomendarlo más. Cinco estrellas, y sin duda repetiríamos.
Grazie ancora, Marco!
Elegimos la opción de 45 €, que incluye aperitivos, y la comida fue fantástica. Le pedimos algunas opciones más de queso y nos las ofreció encantado, sin ningún problema.
No podemos recomendarlo más. Cinco estrellas, y sin duda repetiríamos.
Grazie ancora, Marco!
Texto traducido
Acogedor, amable, delicioso e interesante
Marco, un hombre apasionado y fascinante, 5ª generación. Un día, quién sabe, su hija tomará el relevo para la 6ª generación, pero él no parecía convencido.
Elegimos el menú de 45 €, 3 tipos de vino acompañados de taralli y aceitunas, y después la tabla de quesos y embutidos locales, una auténtica delicia. Marco es una persona muy amable y un apasionado de su trabajo.
Le agradezco los consejos que nos pudo dar para visitar pueblos bonitos no muy lejanos, y no necesariamente turísticos.
Grazie Marco
Lucia y Pasquale desde Bélgica
Elegimos el menú de 45 €, 3 tipos de vino acompañados de taralli y aceitunas, y después la tabla de quesos y embutidos locales, una auténtica delicia. Marco es una persona muy amable y un apasionado de su trabajo.
Le agradezco los consejos que nos pudo dar para visitar pueblos bonitos no muy lejanos, y no necesariamente turísticos.
Grazie Marco
Lucia y Pasquale desde Bélgica
Texto traducido
Cata de vinos perfecta
Una cata de vinos muy, muy buena
Un recorrido agradable para ver las uvas y el embotellado
¡La cata con la comida fue buenísima! ¡Perfecto!
Y el dueño es muy amable
¡Lo recomiendo sin duda alguna!
Un recorrido agradable para ver las uvas y el embotellado
¡La cata con la comida fue buenísima! ¡Perfecto!
Y el dueño es muy amable
¡Lo recomiendo sin duda alguna!
Texto traducido
¡Una experiencia para repetir!
Se lo regalé a una amiga por su cumpleaños, ¡pero en realidad el regalo también fue para mí!
Marco nos acompañó durante la visita y la cata y fue extremadamente profesional, pero también empático y cercano.
Nos contó la historia de su familia y la evolución de su viñedo a lo largo de los años.
Nos sentimos como en casa y es una experiencia que sin duda repetiremos.
Muchas gracias
Para una experiencia aún más impecable, recomiendo el período de junio/septiembre para vivir aún más el ambiente de la vendimia.
Marco nos acompañó durante la visita y la cata y fue extremadamente profesional, pero también empático y cercano.
Nos contó la historia de su familia y la evolución de su viñedo a lo largo de los años.
Nos sentimos como en casa y es una experiencia que sin duda repetiremos.
Muchas gracias
Para una experiencia aún más impecable, recomiendo el período de junio/septiembre para vivir aún más el ambiente de la vendimia.
Texto traducido
Visita al viñedo
Excelente narración por parte del propietario, Marco.
Amabilidad de primera, nos transmitió su pasión por su trabajo.
Excelentes vinos, excelente calidad.
Gracias.
Solo un poco más cálido.
Amabilidad de primera, nos transmitió su pasión por su trabajo.
Excelentes vinos, excelente calidad.
Gracias.
Solo un poco más cálido.
Texto traducido
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