tenuta di pietra porzia

Tenuta di Pietra Porzia es una idílica finca italiana situada a sólo 18 kilómetros de Roma, enclavada en lo alto de una colina con impresionantes vistas de Roma y los Castelli Romani. Con una extensión de 117 acres de viñedos y olivares, la finca está situada en un anfiteatro natural donde antaño se encontraba el antiguo lago Regillo. Fundada en 1892, la Tenuta di Pietra Porzia es una de las mayores fincas de un solo cuerpo de Frascati, y produce renombrados vinos de Frascati y aceite de oliva de sus 2.500 olivos. La finca también ofrece un agriturismo de lujo, con una granja, restaurante, piscina y espacios para eventos, lo que la convierte en un lugar popular para bodas, conciertos y rodajes de películas.

Este encantador refugio rural combina historia, naturaleza y hospitalidad, ofreciendo a los visitantes una experiencia envolvente en el corazón de los Castelli Romani. El viñedo y el olivar de la finca proporcionan el telón de fondo perfecto para disfrutar de los sabores del Lacio, mientras que la masía ofrece a los huéspedes la oportunidad de alojarse en una de las habitaciones bellamente decoradas y experimentar la auténtica vida rural romana.

Tenuta di Pietra Porzia es famosa por su producción de vino, sobre todo sus vinos Frascati DOC y DOCG, incluido el Frascati Cannellino DOCG, un vino de postre tradicional. El planteamiento de la finca respecto a la elaboración del vino hace hincapié en la sostenibilidad medioambiental, produciendo vinos con bajo contenido en sulfitos y preservando los aromas naturales de las vides autóctonas sin la influencia de la madera de barrica. En los viñedos hay variedades autóctonas como Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia, Greco, Trebbiano y Bombino, junto con tintos elaborados con Merlot, Montepulciano, Cabernet Sauvignon y Lecinaro, este último conocido por sus notas de café, cacao y chocolate.