Escapade « Essence » : 1 nuit au Costa Catterina dans le Roero

Passe une nuit à Costa Catterina Wine & Room à Castagnito, au cœur du Roero, entouré des vignes du domaine familial et à proximité d'Alba et des Langhe. Ici, l'hébergement et la production de vin partagent le même cadre, faisant de ton séjour une introduction naturelle à cette partie du Piémont.

L'agritourisme ne compte que trois chambres doubles, Barbera, Arneis et Nebbiolo, chacune portant le nom de vins et de cépages liés au domaine. Chaque chambre possède son propre balcon, où tu pourras profiter du calme des vignes avant ou après ton expérience autour du vin.

Ton séjour comprend une visite guidée de la cave Costa Catterina avec un membre de la famille ou de l'équipe, ainsi qu'une dégustation des vins du domaine, dont le Barolo DOCG. La dégustation te fera découvrir les différentes facettes de la gamme du producteur, des vins blancs et effervescents du Roero aux rouges plus structurés du Piémont.

Parmi les vins du domaine, le Roero Arneis « Arsivel » DOCG est un vin blanc frais élaboré à partir d'Arneis cultivé à proximité de la cave, tandis que le Roero Arneis « Ma Brut » DOCG présente le même cépage sous forme de vin effervescent, produit selon la méthode Charmat. La gamme des rouges comprend des vins à base de Nebbiolo, ainsi que le Barbera d'Alba Superiore DOC et le Langhe Dolcetto DOC. Le Barolo DOCG supplémentaire, élaboré à partir de Nebbiolo, apporte à la dégustation une expression plus profonde et plus structurée de l'un des grands vins rouges du Piémont.

Le reste de ton séjour est volontairement flexible. Depuis Castagnito, tu pourras explorer le Roero et les Langhe, visiter Alba, parcourir en voiture les villages au milieu des vignes, suivre des itinéraires entre châteaux et points de vue panoramiques, ou consacrer davantage de temps à la visite des domaines viticoles des collines environnantes. La région offre également des excursions à vélo et en Vespa ainsi que des activités autour de la truffe, faisant de Costa Catterina un point de départ idéal pour une courte escapade autour du vin, et pas simplement un endroit où passer la nuit.

Le lendemain matin, le petit-déjeuner est inclus.