Dégustation de platine et déjeuner traditionnel en Franciacorta à Tenuta Ambrosini
Voici ce qui vous attend
La visite commence à 11h00* par une promenade dans les vignes, suivie d'une visite de la cave avec une explication de la méthode Franciacorta, puis d'un déjeuner dans notre ferme au sein du domaine.
Le menu comprend :
Entrées :
- Charcuterie typique de Brescia
- Tartes salées au radicchio rouge et au fromage
- Fromage Malga avec confitures maison
- Frittata de courgettes au four
- Polenta à la pancetta
- Légumes aigre-doux
Premier plat : Risotto au Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
Deuxième plat : Rôti à la broche de viande mixte à la Brescia (alternativement, tranches de bœuf sur un lit de feuilles de salade mélangées) à demander lors de la réservation
Accompagnements : Polenta à la Brescia et pommes de terre au four.
Deuxième plat : Plateau de fromages des vallées de Brescia associé au Franciacorta RISERVA Annata 2012 Lorenzo Ambrosini DOCG
Dessert, café, eau.
DÉGUSTATION DE 6 VINS DE FRANCIACORTA TENUTA AMBROSINI, DONT NOTRE EXCELLENT RISERVA 2012
À la fin de l'expérience, tu pourras visiter notre MAGASIN DE VINS
*En cas de mauvais temps, l'heure d'arrivée prévue est 11h30
Ce qui est inclus
- Promenade dans les vignobles
- Visite de cave
- Déjeuner avec des plats typiques
- 6 verres de Franciacorta
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Tous les âges sont les bienvenus
En cas de mauvais temps, nous sauterons la visite du vignoble et visiterons directement la cave à vin. L'heure d'arrivée est donc une demi-heure plus tard (11h30).Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Bébés : Gratuit
- Enfants : €30
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