Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Nous étions à la ferme Terra Antica pour un « déjeuner léger », une dégustation de 5 vins et de divers produits locaux. Avant de nous asseoir à table, nous avons visité les caves où notre guide (une jeune femme très compétente) nous a expliqué le processus de création des différents vins et a également répondu de manière exhaustive à toutes les questions et curiosités avec lesquelles nous l'avons assaillie ! La dégustation a été un crescendo de rires et d'émotions ; grâce aux explications de la guide, nous avons pu déguster les vins comme personne ne l'avait jamais fait, elle nous a fait remarquer des saveurs, des arômes et des accords comme seule une experte pouvait le faire. C'est vraiment une expérience à vivre, et à Terra Antica, nous nous sommes sentis choyés et « comme à la maison », bien que nous soyons dans un complexe 5 étoiles au milieu des collines de Montepulciano. L'emplacement et l'éthique de l'entreprise sont un plus qui rend l'expérience vraiment parfaite.

Excellente expérience !! La ferme biologique est très grande et magnifique, avec une grande attention aux détails et pleine d'attractions intéressantes pour les adultes et les enfants. Le propriétaire (je crois) nous a fait visiter le vignoble et la cave, en nous expliquant tout avec précision et en répondant à toutes nos questions. Nous avons dégusté 2 vins tirés des fûts et 2 à table, accompagnés d'un délicieux plateau de charcuterie et de fromages. Les verres de vin étaient généreux et la qualité était vraiment bonne. Personnel courtois et serviable, endroit merveilleux. Excellent rapport qualité-prix. Vivement recommandé !!

Je suis gêné d'écrire cet avis, car l'expérience n'a jamais eu lieu. Le jour prévu, nous nous sommes rendus sur place (un lieu, je dois le dire, très agréable et charmant), mais nous n'avons trouvé personne pour nous accueillir. Après plusieurs tentatives, nous avons réussi à contacter la personne responsable de l'accueil qui, au début, ne semblait absolument pas se souvenir qu'une dégustation était réservée. Elle nous a dit qu'elle était absente pour des raisons personnelles et qu'elle serait de retour dans l'heure. Après plusieurs appels et au moins une heure d'attente, nous avons décidé de demander un remboursement immédiat et de partir. Nous avons eu l'impression qu'on se moquait de nous, car nous n'avons pas été prévenus le moins du monde. Je voudrais donc éviter que d'autres personnes se retrouvent à l'avenir dans la même situation que nous. Alors, si vous le pouvez, fuyez !

Un domaine très bien entretenu et innovant, avec des vins d'un excellent rapport qualité-prix. Félicitations !

Une fois arrivés au domaine viticole Daccapo Cà ed Balos, nous avons été chaleureusement accueillis. Après une visite de la cave (accompagnée d'une explication très intéressante sur les différentes spécificités des équipements), nous sommes montés à l'étage pour une dégustation de 5 verres de vin rouge et un savoureux plateau de fromages typiques. Nous sommes très satisfaits de l'expérience, tant pour la qualité du vin que pour la disponibilité du personnel.

Nous avons été accueillis par le père qui a interrompu son travail dans les champs pour nous recevoir : rien de plus authentique pour un domaine viticole ! Après une brève présentation de l'entreprise, on nous a fait visiter la cave et expliqué les différentes phases de production des vins, d'abord par le père, puis par le fils, tous deux très compétents et disponibles pour répondre à toutes nos questions. Ensuite, on nous a servi une généreuse dégustation de trois vins accompagnée de charcuteries et de fromages typiques : inutile de dire que tout était très bon. En résumé, une expérience vivement recommandée !

Excellents vins, très bel endroit, excellente introduction. Une entreprise entièrement familiale qui vous met à l'aise pendant toute la durée de l'événement, des explications détaillées et très agréables.

La dégustation était fantastique, tout était très beau, organisé et soigné. On sent qu'il y a de l'amour et du soin dans tout. Une expérience vraiment enrichissante. À ne pas manquer !!