Dégustation de vins biologiques avec accords locaux à la cave De Quarto à Salento
Voici ce qui vous attend
La cave De Quarto t'invite à découvrir les saveurs authentiques du Salento lors d'une expérience de dégustation de vin guidée, associée à des produits locaux typiques. Située au cœur de la région du Primitivo di Manduria, cette cave familiale propose une approche authentique de la vinification biologique et naturelle.
L'expérience commence par une introduction à la philosophie et aux méthodes de production de la cave, suivie d'une dégustation de 4 vins, organisée à l'intérieur de la charmante boutique de vin De Quarto. Tu pourras choisir parmi une variété d'étiquettes : Folium (blanc), Corallium (rosé), Lutum (Primitivo rouge), et Bellicum (Negroamaro rouge), plus un vin macéré de ton choix : Intenso (blanc), Dionysos (Primitivo), ou Tarantula (Negroamaro).
Chaque vin sera judicieusement associé à une spécialité locale, comme du fromage ou de la charcuterie. L'ensemble de la production est biologique et naturelle, dans le respect total des traditions et de la biodiversité du territoire.
La dégustation sera dirigée par un membre de la famille De Quarto, qui partagera ses connaissances sur les cépages, l'histoire des vignobles et son engagement en faveur d'une viticulture durable.
Ce qui est inclus
- Introduction à la philosophie de la cave
- Dégustation de 4 vins
- Sélection de produits locaux
- Réduction immédiate de 10 % sur les achats effectués au magasin de vin
Où nous sommes et comment nous rejoindre
La cave De Quarto, près de Manduria (Salento)
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Les enfants et les jeunes jusqu'à 18 ans ne se verront pas servir d'alcool, alors prévois ce qu'il faut pour eux, car la dégustation a lieu dans un magasin de vin et nous ne pourrons leur servir que de l'eau.Questions Fréquentes
Avis des utilisateurs (1)
Dégustation de vin De Cuarto
Il y avait 4 vins nature que nous avons adorés, à l'exception du vin blanc.
Nous allons commander les vins Dionysos, Tarantula et Bellicum du domaine pour la maison.
Sa recommandation de restaurant dans le village était également très bonne, Roberta nous a donné un très bon aperçu des vins de la région.
Les spécialités locales servies en accompagnement étaient très savoureuses.
Encore mille mercis à Roberta !
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