Degustazione fruttata presso la Tenuta San Lorenzo nel territorio di Gavi

Scopri la Tenuta San Lorenzo con questa wine experience, situata strategicamente tra le colline a pochi chilometri da Novi Ligure, Gavi e Serravalle Scrivia.

All'arrivo, avrai l'opportunità di immergerti nell'antica storia del luogo e della tenuta e, attraverso un tour della cantina, verrai introdotto alle tecniche di vinificazione dei vini bianchi e spumanti dell'azienda.

Durante la degustazione di vini, scoprirai 2 dei vini della Tenuta San Lorenzo:
- Spumante Brut "Tenuta San Lorenzo", vinificato con il metodo Martinotti da uve Cortese
- Il Gavi Docg della cantina, vinificato con uve Cortese di Gavi

Avrai l'opportunità di comprendere, grazie alla guida esperta del produttore, le diverse sfumature dell'uva Cortese coltivata nei vigneti della tenuta e di scoprire come quest'uva possa declinarsi in forme diverse pur mantenendo i suoi aromi e sapori caratteristici, con la spiegazione dei cibi consigliati per l'abbinamento. Se il tempo lo permette, potrai anche degustare i vini sulla terrazza con vista sui vigneti della tenuta (su richiesta). Per concludere l'esperienza, avrai l'opportunità di acquistare i vini della Tenuta San Lorenzo direttamente in cantina, con possibilità di consegna a domicilio.