Degustazione Panoramica sul Gavi

Alla scoperta della cantina La Mesma, dove avrete la possibilità di conoscere la loro storia, ma soprattutto per la passione per questo territorio che ha spinto le 3 proprietarie a diventare viticultrici.

Durante la visita in cantina vi sarà spiegato cosa vuol dire essere biologici, come avviene la vinificazione, le differenze tra le varie etichette e la nascita di un metodo classico.
Nella degustazione potrete ritrovare nel bicchiere i profumi, gli aromi e le sensazioni che il terroir del Gavi possono trasmettere.

Questa esperienza prevede la degustazione di tre tipologie diverse di Gavi, a vostra scelta tra le due indicate. per un primo approccio a questo vino e per scoprire insieme come il Cortese possa declinarsi in forme diverse mantenendo la sua tipicità:

- Gavi del comune di Gavi Etichetta Gialla, Gavi del comune di Gavi Indi, Gavi Riserva Vigna della Rovere Verde

oppure

- Gavi del comune di Gavi Etichetta Gialla, Gavi del comune di Gavi Etichetta Nera, Gavi Spumante Metodo Classico

La scelta delle etichette è vincolante per l’intero gruppo di ospiti.