Wine Experience: Tutto il Gavi in 5 calici

Alla scoperta della cantina La Mesma, dove avrete la possibilità di conoscere la loro storia, ma soprattutto per la passione per questo territorio che ha spinto le 3 proprietarie a diventare viticultrici.

Durante la visita in cantina vi sarà spiegato cosa vuol dire essere biologici, come avviene la vinificazione, le differenze tra le varie etichette e la nascita di un metodo classico.
Nella degustazione potrete ritrovare nel bicchiere i profumi, gli aromi e le sensazioni che il terroir del Gavi possono trasmettere.

Questa esperienza prevede la degustazione di cinque diverse tipologie di Gavi: Gavi del comune di Gavi Etichetta Gialla, Gavi del comune di Gavi Etichetta Nera, Gavi del comune di Gavi Indi, Gavi Riserva Vigna della Rovere Verde, Gavi Spumante Metodo Classico, per scoprire insieme come il Cortese possa essere declinato in forme diverse pur mantenendo la sua tipicità.