Cantina Aminea: Percorso di degustazione di vino con pranzo in Irpinia

Il pranzo di degustazione di vino presso la Cantina Aminea è un'esperienza enogastronomica pensata per esaltare i sapori autentici dell'Irpinia. In un'atmosfera rilassata e conviviale, gli ospiti assaporano i piatti della tradizione locale preparati con ingredienti accuratamente selezionati e coltivati in azienda, abbinati a una degustazione guidata di vini Aminea.

L'esperienza inizia con una visita al vigneto, che offre un'introduzione al territorio e alla sua vocazione vitivinicola. Prosegue poi in un'accogliente sala di degustazione panoramica, dove gli ospiti potranno gustare un pranzo completo ispirato alla cucina locale, sapientemente abbinato a tre vini rappresentativi della tenuta.

Vini inclusi nella degustazione:

Vino Spumante Donna - Antonia
Fiano di Avellino DOCG - Sarracino
Irpinia Campi Taurasini DOC - Il Sogno del Nonno

Il menu comprende una selezione di affettati locali, formaggi e antipasti caldi, seguiti da maccaronaro con salsa di pomodoro e una spolverata di ricotta salata, per concludere con il dessert. Un'esperienza equilibrata e autentica che unisce il vino, la tradizione e i sapori dell'Irpinia.