Cancellazione gratuita: 1 Giorno Prima
Partecipanti: Minimo 5, Massimo Non specificato
Ecco cosa ti aspetta
Un'esperienza indimenticabile da vivere immersi nella natura.
Verrete condotti attraverso le vigne, dove vi verranno spiegati l’agricoltura Biodinamica, la dinamizzazione dei preparati ed il cumulo Biodinamico, il motore della Vita in azienda.
Vi verranno presentati i cavalli francesi di razza Comtois che aiutano a lavorare l’orto, il bosco e la vigna.
In cantina vi verrà descritta la vendemmia manuale, i metodi di vinificazione biodinamica in assenza di solfiti, di lieviti autoctoni, l'invecchiamento in botti di legno francese o in anfore di terracotta.
Vedrete le autoclavi dove vengono preparati i vini frizzanti, le vasche di stoccaggio e di vinificazione, le anfore di terracotta, le barriques Francesi, la linea di imbottigliamento e di confezionamento.
Dal buio della cantina ci sposteremo poi alla luce del sole sulla terrazza che guarda in vigneti o all’interno del fienile restaurato, a seconda della stagione, per la degustazione.
Avrete la possibilità di degustare cinque vini rossi, bianchi, frizzanti, rosati. Si metteranno a confronto vini di vigne lavorate con i cavalli, vini senza solfiti, vini vinificati in acciaio, in rovere francese e in anfora.
Avrete la possibilità di scegliere tra due percorsi di degustazione, la Classica o la degustazione Alla Cieca. In quest'ultima opzione gli ospiti potranno scegliere direttamente in cantina tra tre diversi tipi di degustazioni comparative: I- vini senza solfiti e con solfiti; II- vini bianchi, rossi e rosé; III- bottiglie di annate diverse dello stesso vino.
Il vino verrà versato in bicchieri dove il vino non si vede e le bottiglie saranno tenute coperte fino alla fine.
Dettagli e Condizioni di Prenotazione
Min. 5 persone
Quanto costa?
Puoi controllare facilmente tutti i prezzi cliccando sul pulsante "Verifica disponibilità" e selezionando una data
Quante persone possono partecipare?
Partecipanti: Minimo 5, Massimo Non specificato
Incluso
- Visita guidata della Cantina
- Visita guidata del Vigneto
- Degustazione di 5 vini
Dovrei prenotare online?
È necessario prenotare online in anticipo!
Come posso prenotare online?
Puoi farlo in meno di un minuto! Clicca sul pulsante Controlla Disponibilità, scegli data, ora ed inserisci i restanti dati richiesti.
Come controllo la disponibilità?
Clicca sul pulsante Controlla Disponibilità! Troverai un calendario interattivo con date ed orari.
Quante lingue sono disponibili?
Le lingue disponibili per questa fantastica esperienza sono: English, Italiano. Puoi scegliere una di queste lingue durante il processo di prenotazione.
Quanto dura l'esperienza?
Circa 2 Ore 30 Minuti
Posso cancellare la prenotazione gratuitamente?
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima